Charlotte à la banane nature sans levure chimique

Une variation incroyablement délicieuse sur le thème classique de Charlotte ! Sur un site, j'ai trouvé une recette de charlotte à la banane, mais je ne l'ai pas aimée. Il suggérait d'ajouter des pommes, de la vanille et du zeste de citron à la pâte. À mon avis, tout cela ne fait que détourner l'attention du goût réel des bananes. Parce que la charlotte aux bananes a son propre charme particulier. Voici ma recette d'une telle charlotte - très simple et très savoureuse.