Apéritif du Nouvel An composé de bâtonnets de crabe et de calamars sur chips

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Notre apéritif a un goût « marin » prononcé, vous devez donc acheter uniquement des fruits de mer sélectionnés et de haute qualité. Je choisis un fabricant de confiance « Lunskoye More » parce que je fais confiance à leur qualité et à leur goût. La laitue doit être choisie sans feuilles noircies. Les chips doivent être fermes et en forme de bateau ; Les Pringles sont parfaits.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez les bâtonnets de crabe en morceaux de taille moyenne afin qu'ils ne deviennent pas trop petits, comme du porridge. Placer dans un bol.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez ensuite les feuilles de laitue en tranches moyennes et ajoutez-les aux bâtonnets de crabe.

4. ÉTAPE 4

   

   Les tentacules de calmar doivent être soigneusement retirées du pot afin qu'il n'y ait pas d'excès d'huile ou de saumure. S’ils ne sont pas gros, vous pouvez les placer immédiatement dans un bol sans les couper.

5. ÉTAPE 5

   

   Vient ensuite le maïs, avec lui tout est aussi simple qu'avec des tentacules de calmar. Ouvrez simplement le pot, égouttez l'eau, versez le contenu dans les ingrédients hachés et remuez.

6. ÉTAPE 6

   

   Ensuite, coupez le fromage en petits morceaux ; déterminer la quantité à goûter.

7. ÉTAPE 7

   

   Assaisonnez tous les ingrédients hachés avec de la mayonnaise, du sel et du poivre au goût.

8. ÉTAPE 8

   

   Disposez la salade obtenue dans des chips et décorez avec du caviar imitation saumon. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Lérik

11.08.2023

4.7

C'est tout simplement incroyablement délicieux ! Tout le monde et moi avons été ravis !