Sandwichs lavash au fromage dans une poêle

Appétissant, croustillant, avec une garniture délicate. Juste une bombe ! Les sandwichs au lavash avec du fromage dans une poêle se révèlent avec une magnifique croûte dorée. Ils peuvent être servis au petit-déjeuner, au thé pendant la journée ou emportés avec vous en promenade. Essayez-le !
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Isabelle RodriguezIsabelle Rodriguez
Auteur de la recette
Sandwichs lavash au fromage dans une poêle
Calories
365Kcal
Protéine
18gram
Graisse
19gram
Crabes
29gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 15 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire des sandwichs au lavash avec du fromage dans une poêle ? Préparez les ingrédients suivants. Le lavash doit être mince. Vous pouvez prendre n'importe quel fromage que vous aimez. J'utilise de l'aneth frais, mais vous pouvez utiliser du persil ou un mélange de persil et d'aneth. Pré-faire bouillir les œufs : laver les œufs, les placer dans l'eau froide, mettre le récipient sur le feu et cuire à ébullition modérée pendant environ 10 minutes, puis refroidir les œufs dans l'eau froide.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Épluchez les œufs précuits et refroidis et râpez-les sur une râpe moyenne. Prenez le fromage et râpez-le sur une râpe grossière. Découvrez comment remplacer différents types de fromage dans l'article ci-dessous. Rincez l'aneth frais sous l'eau froide courante, séchez-le et hachez-le finement. Dans un bol profond, mélanger les œufs râpés, le fromage et l'aneth haché. Si nécessaire (si le fromage n'est pas très salé), salez le mélange.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Placez les feuilles de lavash sur la table et coupez-les en lanières. Placez la garniture sur les bords des bandes de lavash.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Pliez le bord du pain pita pour former un triangle. Roulez le pain pita sur toute la longueur en triangle, cachez la garniture dans le pain pita.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Le résultat est des triangles nets et denses qui retiennent bien la garniture à l'intérieur. Vous pouvez également rouler le pain pita d'une autre manière qui vous convient, par exemple avec des tubes ou des enveloppes.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Placez la poêle sur feu moyen, versez l'huile végétale (par parties) et faites chauffer. Placer plusieurs enveloppes dans une poêle et faire revenir à feu modéré des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Découvrez comment choisir une poêle et de l'huile pour frire dans un article séparé à la fin de cette recette.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Servir des sandwichs chauds au lavash prêts à l'emploi avec une garniture chaude ou réfrigérée. Préparées pour le petit-déjeuner, de telles enveloppes l'égayeront beaucoup.

Commentaires sur la recette

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Maystin
12.11.2023
4.6
Aujourd'hui, pour le petit-déjeuner, j'ai préparé des sandwichs à base de pain pita et de fromage dans une poêle. J'ai pris tous les ingrédients nécessaires. J'ai ajouté un peu de mayonnaise et beaucoup de persil et d'aneth hachés à la garniture. J'ai étalé la garniture sur une longue couche de pain pita et je l'ai enveloppée en triangle. J'ai fait ça pour la première fois et il s'est avéré que c'était simple) J'ai fait frire les triangles dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les sandwichs doivent reposer longtemps, car la garniture reste chaude longtemps. Le produit fini a une croûte croustillante agréable et une garniture riche et savoureuse.
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Eleno4ka
12.11.2023
4.8
Les sandwichs au lavash avec du fromage dans une poêle sont rapides, faciles et très savoureux ! Les enveloppes ressortent avec une fine croûte croustillante et à l'intérieur se trouve une garniture moelleuse de fromage fondu aux herbes aromatiques. Merci à l'auteur pour la recette!
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ninaola
12.11.2023
4.6
Les rouleaux se sont révélés magnifiques ! très intéressant, rapide et savoureux. merci Des options sont possibles.
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Tancha
12.11.2023
4.8
Aussi délicieux
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Lucylu
12.11.2023
4.8
Excellents petits pains à la bière, j'aimerais ajouter ma propre recette : Étalez 1 paquet de pâte feuilletée et coupez-le en carrés de 10x10 cm. Coupez l'oignon, le concombre mariné et l'œuf dur en tranches. Placer du sprat, un morceau d'oignon, un œuf, un concombre en diagonale sur chaque carré de pâte. Pincez les opposés. extrémités de la pâte. Préchauffer le four à 180 degrés. et faites cuire les petits pains pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Natacha
12.11.2023
4.6
Simple et délicieux. Merci pour la recette.