Pommes de terre en robe au micro-ondes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment cuire rapidement des pommes de terre entières en chemise au micro-ondes ? Préparez votre nourriture. Il faut choisir des pommes de terre de bonne qualité : bien entendu, les jeunes pommes de terre issues d'une nouvelle récolte sont préférables. Il s'avérera très tendre et friable, et sa peau est beaucoup plus fine. Les jeunes pommes de terre ne sont pas toujours en vente, c'est pourquoi les tubercules d'une ancienne récolte peuvent également être utilisés.

2. ÉTAPE 2

   

   Choisissez des pommes de terre de taille moyenne voire très petite. Assurez-vous de bien rincer les tubercules ; il est préférable d'utiliser une brosse spéciale et un lavage végétal. Il ne doit rester aucun morceau de terre sur les pommes de terre.

3. ÉTAPE 3

   

   Puisque nous allons cuire des pommes de terre en chemise au micro-ondes, utilisez des plats pouvant être utilisés au micro-ondes. Permettez-moi de vous rappeler que vous ne devez absolument pas utiliser d'ustensiles en métal ou avec un motif brillant dans les fours à micro-ondes - le four produira des étincelles et pourrait tomber en panne complètement. Mais les plats en verre, en porcelaine et même en papier et en bois sont idéaux. Placez les pommes de terre lavées dans un bol profond.

4. ÉTAPE 4

   

   Couvrez les pommes de terre avec un couvercle spécial pour les fours à micro-ondes. J'ai un couvercle en plastique avec un petit trou pour que la vapeur s'échappe.

5. ÉTAPE 5

   

   Placer le plat avec les pommes de terre au micro-ondes, à couvert. Le processus et le temps de cuisson dépendent directement de la puissance de votre four à micro-ondes. Cuire à puissance moyenne (la mienne est de 800) pendant environ 15 minutes. Encore une fois, le temps peut augmenter si vous avez de gros tubercules, et diminuer si vous en avez de petits, généralement des pommes de terre nouvelles. Dans tous les cas, concentrez-vous avant tout sur les caractéristiques de fonctionnement de votre équipement.

6. ÉTAPE 6

   

   Servir les pommes de terre en chemise avec du gros sel marin, du concombre mariné ou vice versa avec des légumes frais, des herbes et des salades. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

AlexA-

20.09.2023

5

Les pommes de terre en veste avec du fromage au four s'avèrent très savoureuses.

Corason

20.09.2023

4.9

Phénoménal! Ce n'est pas une recette, c'est une aubaine !!! Les pommes de terre en robe au micro-ondes m'ont d'abord fait douter. Après avoir réfléchi un peu, j'ai décidé de préparer 6 pièces pour les tests. Le processus de cuisson est simple, absolument sans tracas. J'ai choisi des tubercules de pomme de terre de même taille. J'ai lavé les pommes de terre, les ai mises au micro-ondes et les ai allumées pendant 15 minutes à 800 W. L'essentiel est de ne pas oublier de couvrir avec un couvercle spécial micro-ondes, sinon si les pommes de terre explosent, le nettoyage du micro-ondes prendra plus de temps que de cuisiner ! Au début, les pommes de terre étaient incroyablement chaudes. Après avoir attendu un peu, je l'ai sorti et je l'ai coupé avec impatience. Ouah! Les pommes de terre étaient cuites au four et ressortaient parfumées, tendres, juteuses et très appétissantes. Vous pouvez le manger tel quel, ou le couper en salade. Désormais, je vais cuisiner des pommes de terre en robe uniquement au micro-ondes et je le recommande à tout le monde !

Natalia M.

20.09.2023

4.7

J'ai eu l'expérience de cuire des pommes de terre dans un sac et sans peau. Mais c’était la première fois que je cuisinais des pommes de terre en chemise au micro-ondes. J'ai sélectionné des petites pommes de terre et les ai bien lavées avec une brosse. La puissance de mon micro-ondes est de 750 W. Je l'ai fait cuire à couvert d'abord pendant 10 minutes, puis encore 5 minutes. Je pense que dans mon cas, 12-13 minutes auraient suffi. Tout dépend de la variété et de la taille de la pomme de terre. Lors de la cuisson, les pommes de terre libèrent de l'humidité et la peau se dessèche un peu. Le résultat est l'effet de pommes de terre cuites au four ou sur le feu. Les pommes de terre ainsi préparées ont un goût neutre, elles peuvent donc être complétées avec n'importe quelle sauce ou simplement saupoudrées de sel et de poivre. J'ai saupoudré d'un mélange d'assaisonnements du broyeur et j'ai versé de l'huile aromatique dessus. Servi avec du concombre mariné en bouchée, c'était un délicieux déjeuner rapide !

Ira

20.09.2023

4.8

mmm... les pommes de terre se sont révélées excellentes ! Merci pour la recette! Voici un reportage photo -->>

Hélène

20.09.2023

4.8

J'utilise cette recette tout le temps, c'est rapide et délicieux, merci !