Fromage frit pané
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire revenir du fromage dans la chapelure dans une poêle ? Préparez tous les ingrédients nécessaires. Lisez l'article à la fin de cette recette pour savoir comment remplacer différents types de fromage.
ÉTAPE 2
Mélanger la chapelure avec l'ail sec. Vous pouvez ajouter d'autres épices au goût. Par exemple, du paprika ou des herbes provençales séchées.
ÉTAPE 3
Coupez le fromage en gros cubes de même forme. Choisissez du fromage naturel sans ajout de graisses végétales.
ÉTAPE 4
Battez l'œuf dans un bol et fouettez jusqu'à consistance lisse. Lavez d’abord l’œuf avec un détergent alimentaire pour en éliminer toute saleté.
ÉTAPE 5
Trempez les tranches de fromage dans l'œuf battu et roulez-les soigneusement dans la chapelure. Trempez à nouveau les tranches de fromage dans l'œuf et roulez-les à nouveau dans la chapelure.
ÉTAPE 6
Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et faites-y revenir le fromage jusqu'à ce qu'il soit doré. Comment choisir une poêle et de l'huile pour frire, lisez l'article sur ces sujets à la fin de cette recette. Placer le fromage fini sur une assiette recouverte d'une serviette en papier pour égoutter l'excès de graisse et servir. Bon appétit!
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