Gebratener Käse in Semmelbröseln

Name: Gebratener Käse in Semmelbröseln
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Hartkäse; 1 Eier; 100 g Semmelbrösel; 0.5 teelöffel Knoblauch; 100 ml Pflanzenöl

Unglaublich leckerer Snack. Für eine freundliche Gesellschaft Bier! Gebratener Käse in Semmelbröseln wird am besten sofort serviert – bis er hart wird und sich gut dehnen lässt. Das ist der Sinn eines so einfachen Gerichts, das die Herzen vieler erobert hat. Am nächsten Tag können Sie es ganz einfach in der Mikrowelle aufwärmen.

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Lucy Rodriguez

Rezept von

Kalorien

606kcal

Eiweiß

24Gramm

Fett

49Gramm

Kohlenhydrate

18Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 4

300g

1

100g

0.5teelöffel

100ml

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

SCHRITT 1
Wie brät man Käse in Semmelbröseln in einer Pfanne? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Lesen Sie den Artikel am Ende dieses Rezepts, um zu erfahren, wie Sie verschiedene Käsesorten ersetzen können.
SCHRITT 2
Semmelbrösel mit trockenem Knoblauch vermischen. Sie können nach Geschmack weitere Gewürze hinzufügen. Zum Beispiel Paprika oder getrocknete Kräuter der Provence.
SCHRITT 3
Den Käse in große, gleichgroße Würfel schneiden. Wählen Sie Naturkäse ohne Zusatz pflanzlicher Fette.
SCHRITT 4
Das Ei in eine Schüssel schlagen und glatt rühren. Waschen Sie das Ei zunächst mit einem Lebensmittelwaschmittel, um eventuellen Schmutz zu entfernen.
SCHRITT 5
Tauchen Sie die Käsescheiben in das geschlagene Ei und wälzen Sie sie gründlich in Semmelbröseln. Die Käsescheiben erneut in das Ei tauchen und erneut in Semmelbröseln wälzen.
SCHRITT 6
Pflanzenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen und den Käse darin goldbraun braten. Wie Sie eine Bratpfanne und Öl zum Braten auswählen, lesen Sie den Artikel zu diesen Themen am Ende dieses Rezepts. Den fertigen Käse auf einen mit einem Papiertuch ausgelegten Teller legen, um überschüssiges Fett abzutropfen, und servieren. Guten Appetit!