Pain plat aux flocons et graines de lin

Name: Pain plat aux flocons et graines de lin
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Flocons; 350 ml Eau; 40 g Graines de lin; 350 g Farine de blé; 2 cuillère à café Sel; 2 cuillère à café Coriandre moulue; 7 g Levure; 30 ml Sirop de sucre; 1 Blancs d'oeufs

Une alternative diététique et savoureuse au pain. Nous avons vraiment aimé les pains plats. Je le préfère avec du beurre, mais mon mari a fait toutes sortes de sandwichs. Un petit MAIS, il me fallait un peu plus de farine que dans la recette.

80

392

Elena Pérez

Auteur de la recette

Calories

529Kcal

Protéine

20gram

Graisse

5gram

Crabes

91gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 4

150g

350ml

40g

350g

2cuillère à café

2cuillère à café

7g

30ml

1

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures 35 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10
ÉTAPE 11
ÉTAPE 12
ÉTAPE 13
ÉTAPE 14
ÉTAPE 15
ÉTAPE 16

Commentaires sur la recette

Ira

29.11.2023

4.6

Tatiana ! Quel plat sain, inoffensif et savoureux vous nous avez montré, merci beaucoup ! J'ai toujours rêvé de faire mon propre pain, et vos pains plats sont presque comme du pain. C'est pratique de faire des sandwichs et de les manger comme ça - vous n'avez même pas besoin de les couper. Je le mets dans le livre de recettes pour le futur.

Anahit

29.11.2023

4.6

Oui, Tatiana, je suis d'accord avec Ira, et aussi quelque chose d'intéressant (je veux dire de la coriandre moulue, du sirop de sucre noir et des graines de lin) et quelque chose de gentil. Je pense que vous me surprendrez avec de nouvelles recettes.

Tatiana

29.11.2023

4.8

Ira ! Je suis très contente que ça te plaise !! Profitez-en pour votre santé

Tatiana

29.11.2023

4.6

Anahit ! Content que tu sois passé, très sympa !

Irlandaise

29.11.2023

4.6

Tatiana, quels merveilleux pains plats ! et le plus important c'est qu'ils soient très sains, vous pouvez toujours ajouter différentes graines et expérimenter avec de la farine, merci pour cette merveilleuse recette !

Choura

29.11.2023

4.6

Et j'écris mes critiques positives, des pains plats si spéciaux et intéressants, j'ai récemment vu des pains plats suédois dans le magasin et ils m'ont rappelé les vôtres en apparence, je vais les faire cuire selon votre recette, je pense que j'aimerai eux, je veux un nouveau goût !

Tatiana

29.11.2023

4.9

Ira ! Vous êtes toujours le bienvenu. Tu as raison pour les graines et la farine, je change souvent les ingrédients et j'aime le résultat !