Focaccia con fiocchi e semi di lino

Name: Focaccia con fiocchi e semi di lino
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Fiocchi; 350 ml Acqua; 40 g Semi di lino; 350 g Farina di frumento; 2 cucchiaino Sale; 2 cucchiaino Coriandolo macinato; 7 g Lievito; 30 ml Sciroppo di zucchero; 1 Albumi d'uovo

Un'alternativa dietetica e gustosa al pane. Ci sono piaciute molto le focacce. Io lo preferisco con il burro, ma mio marito ha fatto tutti i tipi di panini. Un piccolo MA, avevo bisogno di un po' più di farina rispetto alla ricetta.

82

397

Elena Perez

Autore della ricetta

Calorie

529Kcal

Proteina

20gram

Grassa

5gram

Carboidrati

91gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

150g

350ml

40g

350g

2cucchiaino

2cucchiaino

7g

30ml

1

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore 35 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7
PASSO 8
PASSO 9
PASSO 10
PASSO 11
PASSO 12
PASSO 13
PASSO 14
PASSO 15
PASSO 16

Commenti sulla ricetta

Ira

29.11.2023

4.6

Tatiana! Che piatto sano, innocuo e gustoso ci hai mostrato, grazie mille! Ho sempre sognato di fare il pane in casa e le tue focacce sono quasi come il pane. È conveniente preparare dei panini e mangiarli proprio così: non è nemmeno necessario tagliarli. Lo inserirò nel ricettario per il futuro.

Anahit

29.11.2023

4.6

Sì, Tatyana, sono d'accordo con Ira, e anche qualcosa di interessante (intendo coriandolo macinato, sciroppo di zucchero scuro e semi di lino) e qualcosa di gentile. Penso che mi sorprenderai con nuove ricette.

Tatyana

29.11.2023

4.8

Ira! Sono molto contenta che ti sia piaciuto!! Divertitevi per la vostra salute

Tatyana

29.11.2023

4.6

Anahit! Sono felice che tu sia passato, molto gentile!

Irlandese

29.11.2023

4.6

Tatyana, che meravigliose focacce! e la cosa più importante è che sono molto salutari, puoi sempre aggiungere semi diversi e sperimentare con la farina, grazie per questa ricetta così meravigliosa!

Shura

29.11.2023

4.6

E sto scrivendo le mie recensioni positive, focacce così speciali e interessanti, di recente ho visto delle focacce svedesi in negozio e mi ricordano le tue in apparenza, le farò secondo la tua ricetta, penso che mi piaceranno loro, voglio un gusto nuovo!

Tatyana

29.11.2023

4.9

Ira! Sei sempre il benvenuto. Hai ragione riguardo ai semi e alla farina, cambio spesso gli ingredienti e il risultato mi piace!