Oeufs farcis au fromage et à l'ail

A partir de produits ordinaires, concoctés, mais délicieux ! Les œufs farcis au fromage et à l'ail sont une entrée simple et rapide qui décorera votre table de vacances et de tous les jours. La garniture peut être variée en ajoutant des ingrédients au goût plus prononcé.
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19858
Olivia JohnsonOlivia Johnson
Auteur de la recette
Oeufs farcis au fromage et à l'ail
Calories
169Kcal
Protéine
9gram
Graisse
13gram
Crabes
2gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
1gousses d'ail
1cuillerée à soupe
goûter
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 25 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire des œufs durs farcis au fromage et à l'ail ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Choisissez n'importe quel fromage à votre goût, l'essentiel est que vous l'aimiez et que vous le râpiez bien. Les œufs doivent être bouillis à l'avance. Pour ce faire, placez-les dans l'eau et portez à ébullition. Cuire 7 à 8 minutes. Ensuite, égouttez l'eau chaude et refroidissez les œufs dans l'eau froide.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Épluchez les œufs durs et coupez-les chacun en deux. Retirez les jaunes des moitiés d'œufs.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Écrasez les jaunes d'œufs avec une fourchette. Ajoutez-y des bâtonnets de crabe finement hachés et du fromage râpé.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Épluchez la gousse d'ail et passez-la au presse. Ajoutez quelques herbes hachées et de la mayonnaise. Mélanger soigneusement tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Goûtez la garniture. Ajoutez du sel et éventuellement des épices si nécessaire.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Remplissez les moitiés d'œufs avec le mélange obtenu.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    L'apéritif d'œufs avec mayonnaise et ail est prêt. Disposez-le sur une assiette et décorez à votre goût. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Eleno4ka
26.10.2023
5
J'ai préparé des œufs farcis au fromage et à l'ail. Recette simple, rapide, savoureuse et polyvalente. Il peut être proposé comme alternative aux sandwichs, en complément du déjeuner ou du dîner et comme collation pour la table des fêtes. J'ai fait mes propres ajustements : j'ai pris du fromage à pâte dure et je n'ai pas utilisé de bâtonnets de crabe. Merci pour la recette!
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Nika
26.10.2023
5
Une entrée incomparable d'œufs durs farcis au fromage et à l'ail ! J'aime beaucoup le cuisiner, mais cette fois j'ai décidé de servir cet apéritif non pas dans des demi-œufs de poule, mais avec du pain frit. J'ai fait bouillir les œufs, mais au lieu d'ajouter le jaune à l'apéritif, je les ai complètement écrasés et je les ai ajoutés avec le blanc. Le résultat est un pâté aux œufs pour les sandwichs. Mes gousses d'ail étaient très grosses, j'ai donc réduit leur quantité.
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Lérik
26.10.2023
4.7
Excellente collation rapide et savoureuse !
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TATYNE
26.10.2023
5
J'ai aussi préparé ces œufs farcis au fromage, à l'ail et à la mayonnaise sans bâtonnets de crabe. Cela s'avère encore plus simple, mais aussi très savoureux. L'apéritif le plus simple, parfait aussi bien pour la table des fêtes que pour le repas quotidien. Une excellente solution lorsque les invités sont à la porte.