Cupcake dans un mug en 5 minutes au micro-ondes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 5 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment cuire un cupcake dans un mug en 5 minutes au micro-ondes ? Très simple. Préparez tous les ingrédients nécessaires. J'ai utilisé de la pâte à tartiner Nutella comme garniture pour le cupcake. Si vous ne le souhaitez pas, vous pouvez prendre un morceau de chocolat, ce sera aussi délicieux.

2. ÉTAPE 2

   

   Tamisez les ingrédients secs au tamis dans un bol - farine, cacao en poudre et levure chimique. Choisissez du cacao de haute qualité sans additifs, cela peut affecter le goût du cupcake fini.

3. ÉTAPE 3

   

   Mélangez bien le tout avec un fouet.

4. ÉTAPE 4

   

   Cassez l'œuf dans un bol à part, versez le lait et l'huile végétale. Lavez l'œuf avec un produit nettoyant avant utilisation, car des bactéries nocives peuvent se trouver à sa surface.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélangez soigneusement le tout avec une fourchette jusqu'à ce que les produits soient complètement combinés.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélangez maintenant les ingrédients liquides avec les ingrédients secs. Ajoutez par parties, car vous aurez peut-être besoin d'un peu moins ou plus de farine qu'indiqué, laissez-vous guider par la consistance souhaitée de la pâte.

7. ÉTAPE 7

   

   Bien mélanger avec un fouet. La pâte doit être homogène, peu liquide, mais pas très épaisse. Il doit s'écouler lentement de la cuillère.

8. ÉTAPE 8

   

   Prenez un mug d'un volume d'au moins 350 ml pour que le gâteau ne s'enfuie pas à la cuisson ; remplissez-le environ aux 2/3 de pâte. Si vous le souhaitez, vous pouvez graisser légèrement la tasse avec de l'huile. Je ne fais pas ça, le beurre est déjà dans la pâte et le gâteau sort parfaitement du mug. Placez notre garniture au centre de la pâte – dans mon cas il s’agit d’une cuillère à café de pâte Nutella.

9. ÉTAPE 9

   

   La puissance de mon micro-ondes est de 800 W. Placez le mug avec la pâte au micro-ondes et allumez-le pendant 2 minutes. Ce temps est suffisant pour que le gâteau cuise et ne devienne pas caoutchouteux. Si vous pensez qu'il n'y a pas assez de temps, ajoutez littéralement encore une demi-minute, mais pas plus. Et si vous disposez d’un micro-ondes plus puissant, alors commencez par une minute et demie de cuisson. Il vaut mieux ne pas s'accrocher que trop s'accrocher.

10. ÉTAPE 10

    

    Notre gâteau au chocolat au micro-ondes est prêt ! Je l'ai facilement sorti de la tasse dans laquelle il était préparé dans une autre tasse - comme vous pouvez le constater, même sans graisser la tasse, le gâteau ne collait pas.

11. ÉTAPE 11

    

    Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer le cupcake de sucre en poudre, le garnir de crème sure ou ajouter des fruits frais - tout est à votre goût ! La pâte Nutella a créé un centre liquide à l’intérieur – le cupcake s’est avéré délicieux !

12. ÉTAPE 12

    

    Cuisinez pour votre santé et bon appétit !

Commentaires sur la recette

Danela

22.11.2023

4.6

Cela fait un excellent cupcake, merci pour la recette rapide et facile. J'ai aussi vu ce cupcake dans un mug sans cacao.

Natalia M.

22.11.2023

4.8

Avant cela, je n'avais fait qu'une seule fois un cupcake dans une tasse et j'avais complètement perdu toute envie de répéter ce « chef-d'œuvre ». Par conséquent, au début, j'étais sceptique quant à l'idée de faire cuire un cupcake au micro-ondes. Mais... Je voulais quelque chose de délicieux tout de suite, je ne voulais pas attendre que toute la tarte soit cuite, alors j'ai décidé))) Ce que je veux dire, c'est juste une bombe ! Je n'ai pas non plus lubrifié le mug, le produit s'est détaché immédiatement et le mug lui-même s'est facilement lavé. En seulement 2 minutes, un miracle s'est produit au micro-ondes) Le gâteau s'est avéré uniforme et complètement cuit à l'intérieur. La pulpe est uniformément poreuse et cuite. Je n'ai ajouté aucune garniture. C'est incroyablement délicieux, comme un gâteau très chocolaté. Il est moyennement humide, absolument pas sec, doux et juteux. Tout simplement parfait ! La quantité de produits est calculée avec précision. Maintenant, j'ai trouvé la meilleure recette de mug cake au chocolat. Merci beaucoup pour la recette !

Géométrie linéaire

22.11.2023

4.7

S'il vous plaît, aidez-moi, j'ai tout fait selon la recette, mais la pâte est trop liquide, que dois-je faire ?

Ioulia Sotnikova

22.11.2023

4.8

J'ai ajouté 35 g de farine et j'ai immédiatement pétri la pâte dans une tasse) 1,5 minute suffisait)) le gâteau s'est avéré excellent. J'ai coupé le cupcake fini en 3 gâteaux et je les ai enduits de lait concentré !!! Eh bien, tout comme un gâteau 🍰 à part entière)) merci pour la recette

Marina

22.11.2023

4.6

Étonnamment, tout s'est bien passé pour moi, même si je l'ai cuit au four à 800 puissance pendant 3 minutes. mais dans un petit bol, j’avais peur que ça ne sorte pas de la tasse. J'ai un peu modifié la recette, farine 30 g 10 g. flocons d'avoine, ajouté un peu de sel à l'œuf pour fouetter, le reste selon votre recette. J'ai pris une photo d'un morceau de pâte, et à mon avis et à mon goût, ce fut une réussite. Et surtout c'est délicieux ! Merci beaucoup à l'auteur!

Hélène

22.11.2023

5

Délicieux