Carassin cuit avec des pommes de terre au four avec de la mayonnaise
Très savoureux et facile à préparer !!! Quand le carassin est gros, ce n'est pas très pratique de le cuire à la poêle, j'ai donc décidé de le faire cuire au four !
Calories
1465Kcal
Protéine
76gram
Graisse
45gram
Crabes
211gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 2
goûter
goûter
2cuillère à café
100g
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 40 minutes
ÉTAPE 1
Comment faire des carassins cuits avec des pommes de terre au four avec de la mayonnaise ? Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale, y déposer le poisson, le saler et le poivrer, couper les carottes en tranches, saler l'oignon en demi-rondelles, je coupe les pommes de terre au coupe-légumes comme des frites, les saler et enrober le tout de mayonnaise
ÉTAPE 2
Placez la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 180 degrés et faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes. Gardez à l’esprit que le four de chacun est différent. Les températures et temps de cuisson peuvent différer de ceux indiqués dans la recette. Le plat est prêt. Bon appétit
Commentaires sur la recette
02.09.2023
Pour le dîner, j'ai préparé des carassins cuits au four avec des pommes de terre au four avec de la mayonnaise. Ce plat est simple et direct, facile à préparer. J'avais deux gros carassins nettoyés. Je les ai bien lavés, séchés et salés. Ensuite, je les ai saupoudrés de légumes secs et les ai enduits de mayonnaise. J'ai décidé de ne pas aromatiser les pommes de terre et les carottes avec de la mayonnaise, mais d'ajouter un peu d'huile végétale. J'ai aussi utilisé du paprika et du curry. J'ai simplement coupé l'oignon en cercles et je l'ai placé dessus. J'ai mis quelques tranches de citron sur le poisson. Je mets aussi du citron et de l'oignon dans le ventre. Mon plat a été cuit pendant environ une heure en privilégiant le moelleux des pommes de terre. À ce moment-là, le poisson est déjà cuit. Il s'est avéré que c'était un plat merveilleux ! Savoureux, aromatique, nutritif ! Les légumes étaient croustillants et le poisson incroyablement tendre !
02.09.2023
Le carassin de rivière accompagné d'un accompagnement est un plat de déjeuner pour toute la famille. Il est important de noter ici que vous devez bricoler le poisson, nettoyer les écailles, retirer les branchies et bien le laver sous l'eau. Vous devez le frotter avec des épices. Vous pouvez également mettre des épices à l'intérieur du carassin et ajouter une cuillerée de crème sure. Cela s'avérera très savoureux !
02.09.2023
Mmmmm, délicieux ! Je vais certainement le cuisiner ! Et puis je n'en ai eu qu'un comme ça en KK
02.09.2023
Ne frottez pas avec des épices ! Le carassin est un poisson très délicat ! Seulement du sel et du poivre ! LE RESTE NE SE SENTIRA PAS BEAUCOUP !!!
02.09.2023
Carassin cuit avec des pommes de terre au four avec de la mayonnaise - cette recette vient de m'aider. Mon mari a apporté du carassin et je l'ai immédiatement cuit selon votre recette, et il y avait aussi de délicieuses pommes de terre à côté. Super recette, merci beaucoup !
Recettes similaires
- Tranches de pommes de terre cuites au fourÉlémentaire, rapide, pas cher et très savoureux !
- 1 heures 10 minutes
- 4 Portions
- 229 Kcal
- 506
- Chou-fleur au four avec œuf et fromagePréparez un plat simple et rapide pour tout le monde !
- 40 minutes
- 5 Portions
- 149 Kcal
- 290
- Poulet entier avec pommes de terre au four avec croûte croustillanteUn plat beau, savoureux et peu coûteux pour tous les jours et en vacances.
- 1 heures 40 minutes
- 6 Portions
- 854 Kcal
- 291
- Tarte au kéfir avec aspic de poisson en conserveSimple, rapide, savoureux et peu coûteux - un excellent dîner et une excellente collation !
- 50 minutes
- 6 Portions
- 339 Kcal
- 282
- Merlu en papillote au fourSain, appétissant, délicieux pour le dîner et le plat principal !
- 1 heures
- 4 Portions
- 739 Kcal
- 173
- Pavé de saumon au fourDélicieux poisson cuit au four pour le dîner.
- 50 minutes
- 2 Portions
- 264 Kcal
- 155
- Merlu en papillote au fourSain, appétissant, délicieux pour le dîner et le plat principal !
- 1 heures
- 4 Portions
- 739 Kcal
- 173
- Goberge au four avec oignons et carottesLa goberge simple peut également être cuisinée très savoureuse.
- 1 heures
- 3 Portions
- 491 Kcal
- 357
- Salade de hareng classique à l'œufUne recette que toute femme au foyer devrait connaître ! Salade de fêtes préférée !
- 1 heures 30 minutes
- 6 Portions
- 671 Kcal
- 378