Rouleau Bounty sans cuisson

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Nous préparons un rouleau Bounty sans cuisson à partir de biscuits, de noix de coco, de beurre, de lait concentré, avec l'ajout de poudre de cacao, de sucre et de sucre en poudre. Nous préparerons ces composants de dessert selon la liste.

2. ÉTAPE 2

   

   Nous prenons des biscuits « Lait cuit au four » ou « Sucre », les cassons en morceaux, les plaçons dans le bol du hachoir, ajoutons du sucre et de la poudre de cacao.

3. ÉTAPE 3

   

   Broyer les biscuits avec le sucre et le cacao pendant 20 à 30 secondes en miettes fines et uniformes.

4. ÉTAPE 4

   

   Versez les miettes du bol dans un bol. Portez l'eau à ébullition et versez un demi-verre d'eau bouillante dans la chapelure. Mélangez d'abord avec une cuillère.

5. ÉTAPE 5

   

   Pétrissez ensuite la pâte avec vos mains, elle ressemble à des sablés en densité.

6. ÉTAPE 6

   

   Préparez ensuite la crème. Versez les flocons de noix de coco, le sucre en poudre dans un récipient séparé, ajoutez le beurre mou et ajoutez le lait concentré.

7. ÉTAPE 7

   

   Mélangez bien la crème au beurre de coco avec une cuillère ; si vous le souhaitez, vous pouvez le mélanger avec un mixeur.

8. ÉTAPE 8

   

   Placez une feuille de papier sulfurisé sur la table et étalez dessus la base du rouleau à biscuits. Lors du roulage, vous devez former une couche rectangulaire d'environ 5 mm d'épaisseur, en tenant compte du fait qu'elle devra être enroulée, les bords doivent donc être lisses et nets.

9. ÉTAPE 9

   

   Appliquez la crème épaisse préparée sur le support étalé et étalez-la uniformément sur toute la surface.

10. ÉTAPE 10

    

    En soulevant les bords du parchemin d'un bord, enroulez soigneusement et lentement le rouleau.

11. ÉTAPE 11

    

    Enveloppez le rouleau formé avec de la crème dans du papier sulfurisé et mettez-le au congélateur pendant une demi-heure.

12. ÉTAPE 12

    

    Au bout d'une demi-heure, sortez le rouleau Bounty bien réfrigéré du congélateur et déroulez-le.

13. ÉTAPE 13

    

    Le petit pain réfrigéré se coupe parfaitement en tranches. Disposez les tranches de rouleau sur une assiette et servez. Très beau et incroyablement savoureux.

Commentaires sur la recette

Maystin

02.10.2023

4.7

Je voulais préparer quelque chose de savoureux pour le thé, alors j'ai opté pour une recette de rouleaux Bounty sans cuisson. Lors du mélange de la pâte composée de biscuits, de cacao, de sucre et d'eau glacée, j'ai ajouté de l'eau petit à petit pour que l'herminette ait la bonne consistance : elle ne s'effrite pas et ne colle pas. .Lors de la réalisation de la crème, j’ai fait chauffer l’huile 15 secondes au micro-ondes (je n’ai pas attendu qu’elle ramollisse toute seule à température ambiante). Et il s'est avéré plus liquide que je ne le souhaiterais. Par conséquent, je l'ai mis au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. J'ai étalé la pâte sur du film alimentaire, elle n'y collait pas et c'était pratique de rouler le rouleau. Cela s'est avéré très savoureux ! Il n'était pas possible de le laisser longtemps au réfrigérateur, car ceux qui voulaient essayer le rouleau continuaient à se promener. Au total, il est resté prêt au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. La recette est excellente, merci à l'auteur !

Invité

02.10.2023

4.7

Comme c'est intéressant. Vous devriez absolument essayer de le cuisiner. Votre rouleau s'est avéré très beau. Je prends la recette pour moi. Merci

Vesile

02.10.2023

4.9

Recette intéressante, je dois l'essayer, et je suis aussi tombée sur celle-ci

Ira

02.10.2023

4.9

J'ai fait ce petit pain avec des miettes de sablés - très savoureux ! Merci pour la recette! Voici un reportage photo -->>

Maxime Morozov

02.10.2023

4.6

Que puis-je faire pour rendre la pâte à biscuits moins collante ? C’est la deuxième fois que j’essaye de faire cette recette, et la deuxième fois que la pâte s’avère trop collante, je ne peux pas l’étaler avec un rouleau à pâtisserie, au moins tout jeter.

Accident

02.10.2023

4.9

Le meilleur remplacement pour le gâteau aux pommes de terre déjà ennuyeux à la maison ! Eh bien, ce sont presque les mêmes pommes de terre, uniquement fourrées à la noix de coco)) Et cela affecte tellement le goût qu'on a l'impression que vous mangez quelque chose de nouveau !!! Merci pour l'idée simple! Vous pouvez probablement mettre toutes sortes d'autres garnitures également ? Oui? L'un des experts peut-il vous dire ce que cela pourrait être - à part les flocons de noix de coco ?

Julie

02.10.2023

4.5

Un petit pain très savoureux, même si j'ai oublié d'ajouter du lait concentré, mais c'est bon, je l'ai versé dessus et c'est bon, merci pour la recette)