Biscotti au zeste d'orange

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   1.La technologie est extrêmement simple ! Mélangez tous nos ingrédients dans un grand récipient (tout sauf les œufs). Ajoutez le zeste d'orange.

2. ÉTAPE 2

   

   2. Battez légèrement les œufs au fouet et versez-les dans notre mélange.

3. ÉTAPE 3

   

   3.Maintenant, vous devez tout mélanger soigneusement. Je recommande de le faire avec des gants pour que la pâte ne colle pas aux mains. Nous formons des « barres » à partir de notre pâte.

4. ÉTAPE 4

   

   4. Mettez les biscotti au four pendant 20 minutes en mode convection à 160 C.

5. ÉTAPE 5

   

   5. Au bout de 20 minutes, sortez les biscotti du four et laissez-les refroidir (environ 5 minutes). Ensuite, coupez-les en morceaux moyens et remettez-les au four dans le même mode, mais à 120 C.

6. ÉTAPE 6

   

   6. Tout est prêt, chers amis ! Bon appétit! Servir avec une tasse de café aromatique. Toujours à toi, Old Sam. Source Vieux Sam