Maquereau au four avec paprika et ail

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Divisez le maquereau en filets. Placer la peau vers le bas dans la poêle et arroser de jus de citron.

2. ÉTAPE 2

   

   Préparez la pâte aromatique. Hachez l'ail, mettez-le dans un bol et ajoutez du sel. Broyez-le en une pâte.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter le paprika, l'assaisonnement pour poisson, l'huile et mélanger. Enduisez les filets de cette pâte. Couvrir d'un film et placer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour mariner.

4. ÉTAPE 4

   

   Enduisez les filets de cette pâte. couvrir d'un film et mettre au réfrigérateur 30 minutes, laisser mariner.

5. ÉTAPE 5

   

   Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, y déposer le poisson, peau vers le haut, et enfourner à 200 degrés pendant 20-25 minutes.

6. ÉTAPE 6

   

   Bon appétit!