Salade aristocratique au thon
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une Salade Aristocrate au thon ? Faire bouillir les pommes de terre avec leur peau dans de l'eau salée. Épluchez-le et râpez-le sur une râpe fine.
ÉTAPE 2
Assemblez la salade directement dans un plat de service à l'aide du cercle de cuisson. Placez les pommes de terre râpées comme première couche. Saler légèrement. Lubrifiez avec un tiers de la quantité totale de mayonnaise. Il est préférable d'utiliser de la mayonnaise maison.
ÉTAPE 3
Pour préparer cette salade, utilisez du thon en conserve dans son jus. Retirez le liquide du pot. Si vous avez du thon avec des arêtes, vous devez les retirer ainsi que la crête. Écrasez légèrement la viande propre avec une fourchette.
ÉTAPE 4
Placez la couche suivante uniformément sur les pommes de terre - une couche de thon.
ÉTAPE 5
Répartissez les œufs durs en blancs et jaunes. Râpez les blancs sur une râpe fine.
ÉTAPE 6
Répartissez les blancs dans la couche suivante. Lubrifiez la couche avec la deuxième partie de mayonnaise.
ÉTAPE 7
Hachez finement les bâtonnets de crabe. Ou aussi râper sur une râpe fine. C'est une question de goût.
ÉTAPE 8
Disposez les bâtonnets de crabe sur les blancs en les répartissant sur le cercle de cuisson. Badigeonnez légèrement cette couche avec la dernière partie de la mayonnaise préparée.
ÉTAPE 9
Râpez n'importe quel fromage à pâte dure sur une râpe fine et répartissez-le avec la dernière couche principale de salade.
ÉTAPE 10
Râper les jaunes sur une râpe fine et saupoudrer sur la salade. Placez la salade au réfrigérateur pour qu'elle infuse et laissez tremper pendant au moins une heure. Juste avant de servir, utilisez des oignons verts hachés comme garniture.
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