Apéritif sur crackers aux bâtonnets de crabe

Très rapide, simple, ludique, pour la table des fêtes ! Un apéritif sur craquelins avec des bâtonnets de crabe a l'air inhabituel, est simple à préparer et prend très peu de temps. Sa composition peut être complétée en la modifiant à votre goût. Les ingrédients se marient bien avec les biscuits fins et croustillants. Convient à toutes les vacances, en particulier celles des enfants.
74
52575
Sophie JonesSophie Jones
Auteur de la recette
Apéritif sur crackers aux bâtonnets de crabe
Calories
84Kcal
Protéine
4gram
Graisse
6gram
Crabes
4gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 12

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire un snack avec des crackers aux bâtonnets de crabe ? Préparez les ingrédients nécessaires. Il est préférable de prendre des biscuits salés ou non sucrés.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Broyez les bâtonnets de crabe sur une râpe fine.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faire bouillir l'œuf dur. Comment faire cuire des œufs durs ? Pour éviter que les œufs ne se fissurent à la cuisson, placez-les dans l'eau froide et faites cuire à feu doux. Faites bouillir les œufs pendant 7 à 8 minutes après l'ébullition, puis couvrez d'eau froide et laissez refroidir. La coque sera mieux nettoyée d'un changement brusque de température. Épluchez l'œuf et râpez-le sur une râpe fine.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Lavez l'aneth, séchez-le, hachez-le finement. Vous pouvez utiliser du persil à la place de l'aneth.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Dans un bol de taille appropriée, mélanger les bâtonnets de crabe, l'œuf à la coque et l'aneth. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Coupez le fromage à pâte dure en tranches de 2-3 mm d'épaisseur. Découpez ensuite les oreilles du lapin.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Pour former la tête du lapin, j'ai utilisé un étui Kinder Surprise. Vous pouvez simplement en faire une boule et appuyer un peu sur le fond pour que la collation repose plus fermement sur le biscuit.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Placez le mélange de bâtonnets de crabe formé sur les biscuits craquelins. Placez les oreilles de fromage sur le lapin. Coupez des petits morceaux d'olives et de poivrons pour les yeux et la bouche du lapin.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Disposer l'apéritif sur une assiette, garnir d'herbes et de légumes et servir. Bon appétit!