Salade de calamars et bâtonnets de crabe - 5 recettes de cuisine

Si vous vous fixez un objectif et essayez de compter les recettes de salade aux calamars et bâtonnets de crabe, vous vous fatiguerez après les cent premières, puis abandonnerez. Il existe de nombreuses options ici, autant qu'il existe de combinaisons de différents produits de salade. Par exemple, vous pouvez le préparer uniquement à partir de fruits de mer, avec l'ajout de poisson (en conserve ou frit), avec différents types de légumes, bouillis et crus, avec ou sans sauce. Ajoutez les légumineuses, les herbes, les céréales bouillies (comme le riz), les olives, les oignons marinés à l'ail, la choucroute, y compris les algues.

Mais parmi cette masse vous trouverez une douzaine de recettes qui peuvent être considérées comme classiques. Les ménagères russes préfèrent les cuisiner le plus souvent. De quelles combinaisons s’agit-il ? En plus du sel basique, leur composition comprend les produits suivants :

Bien entendu, le choix de produits supplémentaires est influencé par les goûts et les préférences de chacun. Certaines personnes détestent la mayonnaise et la remplacent par d’autres sauces. Certaines personnes aiment quelque chose de frais, elles préfèrent donc ne pas mettre de légumes bouillis dans les salades, mais uniquement des légumes crus.

Ce qui est important ici, ce n’est pas tant la composition que la qualité des principaux ingrédients. Par exemple, il est important d’apprendre à choisir les bons bâtonnets de crabe pour ne pas se retrouver avec quelque chose de non comestible. C'est plus facile avec les calamars - vous pouvez les prendre en conserve, vous n'aurez alors même pas à vous soucier d'une cuisson délicate. Après tout, peu de gens parviennent à cuire correctement une carcasse de calamar du premier coup. Parce qu’il est facile à digérer, ce qui le transforme en caoutchouc difficile à mâcher.

Découvrez comment transformer les calmars et choisir les bâtonnets de crabe dans les catégories appropriées.