Insalata con calamari e bastoncini di granchio - 5 ricette di cucina

Se ti fissi un obiettivo e provi a contare le ricette per insalata con calamari e bastoncini di granchio, ti stancherai dopo i primi cento e poi ti arrenderai. Ci sono molte opzioni qui, tante quante sono le combinazioni di diversi prodotti a base di insalata. Ad esempio, potete prepararlo solo con frutti di mare, con l'aggiunta di pesce (in scatola o fritto), con vari tipi di verdure, bollite e crude, con o senza salsa. Aggiungere legumi, erbe aromatiche, cereali bolliti (come il riso), olive, cipolline sott'aceto con aglio, crauti, compreso il cavolo di mare.

Ma tra questa massa troverai una dozzina di ricette che possono essere considerate classiche. Le casalinghe russe preferiscono cucinarle più spesso. Che combinazioni sono queste? Oltre al sale base, la loro composizione comprende i seguenti prodotti:

Naturalmente, la scelta di prodotti aggiuntivi è influenzata dai gusti e dalle preferenze individuali. Alcune persone odiano la maionese e la sostituiscono con altre salse. Ad alcune persone piace qualcosa di fresco, quindi preferiscono non mettere le verdure bollite nelle insalate, ma solo crude.

Ciò che è importante qui non è tanto la composizione quanto la qualità degli ingredienti principali. Ad esempio, è importante imparare a scegliere i bastoncini di granchio giusti per non ritrovarsi con qualcosa di immangiabile. Con i calamari è più facile: puoi prenderli in scatola, quindi non dovrai nemmeno preoccuparti della cottura delicata. Dopotutto, poche persone riescono a cucinare correttamente una carcassa di calamaro la prima volta. Perché è facile da digerire, trasformandolo in una gomma difficile da masticare.

Leggi come lavorare i calamari e scegli i bastoncini di granchio nelle categorie appropriate.