Crêpes au poulet - 8 recettes de cuisine

Le site Web bestrecipes24.com contient les meilleures recettes de crêpes au poulet avec des photographies étape par étape. Le plat est servi comme plat chaud pour le déjeuner ou le dîner, ainsi que comme collation pour le thé. La gâterie se marie bien avec le fromage et la sauce à la crème.

Crêpes au poulet

Pour la pâte, prenez de la farine de blé de 1ère qualité, moins souvent du seigle ou des grains entiers. Les observateurs de poids préfèrent le mélanger avec du son moulu ou des flocons d'avoine. Diluer la farine avec du lait, du lait fermenté cuit, du kéfir ou de la crème. Les crêpes sont frites dans des légumes, du ghee ou du beurre.

Pour la garniture, utilisez du filet de poitrine ou de cuisse, ainsi que des ingrédients supplémentaires : carottes, tomates, champignons, fromage, oignons, légumes verts. Il se compose de riz bouilli et de pommes de terre, et des épices, des herbes séchées ou de l'ail sont ajoutés pour le goût.

Le processus de création d'un plat est assez fastidieux, mais le résultat est digne d'éloges. Tout d'abord, les crêpes sont cuites et la garniture est préparée, puis elles commencent à décorer. Le plus souvent, les friandises ont la forme d’enveloppes, de rouleaux ou de sacs. Mais pour les occasions spéciales, les ménagères préparent des gâteaux snacks originaux. Ce plat est décoré de crème sure, de carottes coréennes et de concombres marinés.

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Un délicieux plat est inclus dans les menus enfants et adultes.

Le plat est servi avec de la crème sure et une salade de légumes légère.