Lavash au rouleau de saumon - 8 recettes de cuisine

Trouvez de merveilleuses recettes éprouvées de lavash au saumon sur le site des grandes découvertes culinaires, bestrecipes24.com. Découvrez les options avec du poisson légèrement salé, fumé ou en conserve, du fromage et des légumes frais. Enrichissez le goût du snack avec la splendeur des épices et des herbes aromatiques. Préparez une gâterie lumineuse inoubliable !

Le principe de préparation de la gourmandise est très simple : la garniture est déposée sur un pain pita fin, enroulé puis coupé en morceaux bien découpés. Le saumon est le point culminant de la recette. Vous pouvez le prendre légèrement salé, en conserve et fumé. L'essentiel est que le poisson soit de qualité et frais ! La variété des garnitures dans un plat aussi simple est tout simplement incroyable. Il peut s'agir d'une variété de fromages, d'œufs durs, de légumes frais et, bien sûr, d'herbes aromatiques et d'épices pour tous les goûts.

Recette intéressante : 1. Retirez la peau des tomates en les plongeant quelques minutes dans l'eau bouillante.2. Hacher finement.3. Mélangez les tomates hachées avec le fromage fondu, l'ail écrasé et la mayonnaise. Ajoutez du sel et du poivre si nécessaire.4. Appliquez une couche épaisse du mélange sur le pain pita.5. Déposer dessus le saumon tranché finement.6. Saupoudrer d'oignons verts et d'aneth.7. Roulez le pain pita en un rouleau serré.8. Envelopper dans du film alimentaire.9. Placer au réfrigérateur pendant quelques heures.10. Avant de servir, coupez soigneusement en portions à l'aide d'un couteau bien aiguisé.

Conseils utiles :• Il n'est pas recommandé de placer les petits pains pita au congélateur, sinon ils s'étaleront une fois décongelés.• Le pain pita fin de forme rectangulaire est le mieux adapté pour faire des petits pains. Il est plus pratique de rouler de telles feuilles. • Pour éviter que le rouleau ne prenne du vent, il doit être conservé dans un film, un sac alimentaire ou du papier d'aluminium.