Enfant, ma grand-mère cuisinait dans une grande cuisine et les odeurs de ses plats étaient mes meilleurs souvenirs. Chaque matin, nous nous réunissions à table avec toute la famille, et c'était de vraies vacances. En grandissant, mon amour pour la nourriture n'a fait que se renforcer et j'ai commencé à expérimenter des recettes de différents pays, en préparant des raviolis comme ma mère me l'avait appris et en préparant du curry à partir des recettes d'amis indiens. Mon objectif est de montrer que cuisiner peut être un processus simple et joyeux. Je crois que chacun, quel que soit son niveau de compétence, est capable de créer un plat délicieux et émouvant qui ravira ses proches.
Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Boston University Metropolitan College.
- Date d'inscription sur place: 2023-07-08
- Évaluation sur place: 807
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