オリビア・ガルシア

子供の頃、祖母は広いキッチンで料理をしていました。祖母の料理の匂いは私にとって最高の思い出でした。毎朝家族全員がテーブルに集まり、本当に休日でした。年齢を重ねるにつれて、私の食べ物への愛はますます強くなり、母に教えてもらった餃子を作ったり、インドの友人のレシピをもとにカレーを作ったり、さまざまな国のレシピを試し始めました。私の目標は、料理がシンプルで楽しいプロセスになり得ることを示すことです。スキルレベルに関係なく、誰もが愛する人を喜ばせる、美味しくて魂のこもった料理を作ることができると私は信じています。

私は学部を卒業しました料理芸術Boston University Metropolitan College.

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