キャベツと玉ねぎのパンケーキ
柔らかくてジューシーなキャベツのパンケーキがとても美味しいです。サワークリームを添えてお召し上がりください。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 日々 20 分
ステップ 1
キャベツを細かく刻む
ステップ 2
沸騰したお湯を注ぎ、蓋をしたまま10分間放置します。
ステップ 3
玉ねぎをみじん切りにし、黄金色になるまで炒めます。
ステップ 4
キャベツの湯を切り、玉ねぎ、卵、塩、小麦粉を加えて混ぜる
ステップ 5
すべてをよく混ぜます。
ステップ 6
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、大さじ1を入れる。パンケーキ
ステップ 7
両面がきつね色になるまで揚げます。
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