玉ねぎと人参の炊き込みご飯のおかず
野菜たっぷりのふっくらご飯が美味しい。魚や肉の付け合わせに。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
玉ねぎをみじん切りにします。
ステップ 2
ニンジンを細かいおろし金ですりおろします。
ステップ 3
厚手の鍋に植物油を注ぎます。玉ねぎを加えて少し炒めます。次にニンジンを加えます。
ステップ 4
野菜を炒め、ご飯を加えます。米と野菜は5分間炒める必要があります。
ステップ 5
次に水を注ぎ、塩を加えます。水分がすべて蒸発するまで、蓋をしたまま米を炊きます。
ステップ 6
その後、ご飯を混ぜて蓋をし、火を止めて10分ほど放置します。副菜の完成です!食欲旺盛!
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