子供の頃から、私にとってキッチンは魔法の世界であり、祖母は繊細なパイを焼き、母は愛情を込めて材料を混ぜながら物語を語りました。どの料理にも家族の温かさと一体感を感じました。私たちはスパイシーなインドカレーからイタリアのパスタまで、さまざまな味を一緒に探求し、世界の文化を吸収しました。料理に対するこの情熱が私の創造力の原動力となりました。私は、料理が簡単で楽しいものであることを示し、誰もが自宅で素晴らしいお菓子を作るように促したいと考えています。
私は学部を卒業しました料理芸術とペストリーでAlain Ducasse Education.
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