陰陽タルタル from Black Grenadier
きれいな深海魚を使った、軽くてヘルシーなおやつです。ウラジオストクのシェフ、ヴャチェスラフ・アンズリス氏のレシピに従って深海魚から作られた、簡単で健康的で美しいスナックです。準備が早くて簡単です!
ステップバイステップの準備
調理時間: 10 分
ステップ 1
2 種類のタルタルを別々に用意し、材料を別々の容器で混ぜ合わせます。黒い擲弾兵のフィレをナイフで細かく刻みます(肉挽き器は使用しないでください。塊には余分な水分がたくさん含まれます)。野菜と缶詰のケッパーを切ります。
ステップ 2
各タルタルの組成に従ってすべての材料を混ぜます。
ステップ 3
両方のタイプを陰陽のシンボルの形をしたプレートに慎重に置きます。白パンまたは黒パンと一緒にお召し上がりください。
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