Magdalena de cebra con crema agria

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

2. PASO 2

   

3. PASO 3

   

4. PASO 4

   

5. PASO 5

   

6. PASO 6

   

7. PASO 7

   

8. PASO 8

   

9. PASO 9

   

10. PASO 10

    

11. PASO 11

    

12. PASO 12

    

Comentarios sobre la receta

ópala

17.10.2023

5

Me encantan los cupcakes, sobre todo si los horneas con estampados, siempre saben mejor :) Pero siempre reemplazo la margarina por mantequilla :)

lenaI

17.10.2023

4.5

Bueno, sí, sabe a pastelito normal, pero no entiendo qué querías. ¿Comprar pastel o qué? La cebra es interesante por su apariencia, esta es su característica. Además, usted mismo escribió sobre los "productos mínimos". Y 400g de harina serán solo 2 tazas. Pocas personas lo saben, pero todavía se puede cocinar de esta manera.

lakshmi-777

17.10.2023

4.7

¡A mí también me gusta mucho este cupcake! ¡La foto muestra una pieza muy sabrosa!

MariSha

17.10.2023

4.6

Para ser honesto, no vale la pena perder comida ni tiempo en esta receta de cupcakes. Gasté ambos, tentado por la pieza de la foto. Y ella quedó desilusionada. Si sigues la receta y pones toda la harina (450g), la masa no se verterá en el molde. Puedes tomar este bulto pegajoso con las manos. Vertí 2 vasos y la masa resultó tener la consistencia adecuada. En cuanto al sabor, se trata de la habitual crema agria de la época soviética, cuando no había productos horneados decentes en las tiendas y todas las amas de casa intentaban crear algo para el té con un mínimo de ingredientes.

MariSha

17.10.2023

4.6

Para su información, un vaso facetado normal cuesta V250 ml. contiene 160gr. harina, no 200. Yo pongo, por tanto, 320 gr., la receta indica 450 gr. Obviamente indicaste mal la cantidad de harina. Esta masa no se puede verter en un molde.

lenaI

17.10.2023

4.6

Bueno, en general yo siempre pongo 2 tazas de harina en la masa, y la masa queda semilíquida, como debe ser. Al parecer mi error fue que no era necesario indicar gramos, porque no todo el mundo tiene balanza. Es más fácil medir con gafas. Personalmente pensé todo el tiempo que hay 200 g de harina en un vaso. o incluso 220, si se llena hasta el borde. En general, para quienes van a cocinar: la masa debe quedar SEMI-LÍQUIDA, y la harina se debe agregar poco a poco, ¡guíense por esto!

elesa

17.10.2023

4.6

Gracias por la receta, funcionó. 2 tazas de harina son suficientes. La masa no quedó ni espesa ni líquida. El resultado es una buena crema agria clásica que puede servir como base para diferentes opciones con frutos rojos, frutas, ralladura, etc.