Masa de levadura para tartas elaborada con agua y aceite vegetal

Name: Masa de levadura para tartas elaborada con agua y aceite vegetal
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 1 taza Agua; 600 g Harina de trigo; 1 cucharada Azúcar; 0.5 cucharilla Sal; 25 g Levadura; 2 cucharada Aceite vegetal

¡Masa de tarta sencilla hecha con levadura! ¡Funciona para todos! ¡Prepárate también! El principal secreto de esta receta son los ingredientes frescos. De lo contrario, todo el mundo lo consigue, aunque haga mal tiempo, aunque el humor no sea muy bueno, aunque no se necesiten las manos y todo eso. ¡Con esta masa todos conseguiréis unas tartas esponjosas y deliciosas!

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Lilian Pérez

Autora de la receta

Masa de levadura para tartas elaborada con agua y aceite vegetal

Calorías

327Kcal

Proteína

9gramo

Gorda

6gramo

Carbohidratos

53gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

1taza

600g

1cucharada

0.5cucharilla

25g

2cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

PASO 1
Coloque la levadura y el azúcar en un tazón. Puedes usar azúcar moreno o blanco, el que prefieras.
PASO 2
Vierta la levadura y el azúcar con agua tibia.
PASO 3
Revuelva el agua, el azúcar y la levadura hasta que quede suave.
PASO 4
Tamiza un poco de la cantidad medida de harina en un bol y revuelve. La masa debe quedar tan espesa como la masa para panqueques. Cubra la masa y colóquela en un lugar cálido durante 30-40 minutos.
PASO 5
La masa estará lista cuando empiece a colapsar en el centro. Agrega mantequilla y sal a la masa.
PASO 6
Tamizar la harina en la masa en porciones y amasar la masa. Primero en un bol y luego sobre la mesa.
PASO 7
Cuando la masa esté suave y tersa, regrésala al bol y tapa.
PASO 8
Dejar reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora.
PASO 9
Cuando la masa haya subido, debes amasarla y podrás comenzar a hacer pasteles.