Alitas en salsa de miel en una sartén
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer alitas en salsa de miel en una sartén? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Las alitas de pollo deben estar descongeladas. Cómo descongelar correctamente, lee el artículo al final de esta receta. Toma miel líquida. Si está confitado, puedes derretirlo en el microondas.
PASO 2
Corta la parte más pequeña de cada ala de pollo. No lo necesitaremos, prácticamente no contiene carne.
PASO 3
En un recipiente aparte, mezcle la miel líquida y la salsa de soja.
PASO 4
Pelar los ajos y pasarlos por una prensa directamente al bol. Agrega un poco de pasta de tomate aquí. Mezclar todos los ingredientes.
PASO 5
Vierte aceite vegetal en una sartén y caliéntalo hasta que esté caliente. Agrega las alitas de pollo y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados. Para asegurarte de que las alitas queden cubiertas con una costra dorada, colócalas en aceite caliente. Lea artículos sobre estos temas para saber cómo elegir la sartén y el aceite adecuados para freír. Los enlaces están al final de la receta.
PASO 6
Espolvorea las alitas fritas con un poco de jugo de limón. Vierta la marinada de miel. Agrega un poco de sal y pimienta al gusto. A la hora de añadir sal, ten en cuenta que la salsa de soja ya está salada. Cocine las alitas en la salsa durante 10-12 minutos. Voltee las alitas periódicamente para que se cocinen uniformemente por todos lados.
PASO 7
¡Las alitas de pollo en salsa de miel están listas! Se pueden servir como aperitivo independiente o complementar con cualquier guarnición. Transfiera las alitas a un plato y sirva. ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
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