Alitas en salsa de miel en una sartén

Muy sencillo, muy sabroso, rápido y fácil de servir con cualquier guarnición. Las alitas en salsa de miel en una sartén quedan tiernas, jugosas y moderadamente picantes.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autora de la receta
Alitas en salsa de miel en una sartén
Calorías
844Kcal
Proteína
59gramo
Gorda
47gramo
Carbohidratos
59gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2
2cucharada
3cucharada
1cucharada
3dientes de ajo
2cucharada
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer alitas en salsa de miel en una sartén? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Las alitas de pollo deben estar descongeladas. Cómo descongelar correctamente, lee el artículo al final de esta receta. Toma miel líquida. Si está confitado, puedes derretirlo en el microondas.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Corta la parte más pequeña de cada ala de pollo. No lo necesitaremos, prácticamente no contiene carne.

  3. PASO 3

    PASO 3

    En un recipiente aparte, mezcle la miel líquida y la salsa de soja.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Pelar los ajos y pasarlos por una prensa directamente al bol. Agrega un poco de pasta de tomate aquí. Mezclar todos los ingredientes.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Vierte aceite vegetal en una sartén y caliéntalo hasta que esté caliente. Agrega las alitas de pollo y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados. Para asegurarte de que las alitas queden cubiertas con una costra dorada, colócalas en aceite caliente. Lea artículos sobre estos temas para saber cómo elegir la sartén y el aceite adecuados para freír. Los enlaces están al final de la receta.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Espolvorea las alitas fritas con un poco de jugo de limón. Vierta la marinada de miel. Agrega un poco de sal y pimienta al gusto. A la hora de añadir sal, ten en cuenta que la salsa de soja ya está salada. Cocine las alitas en la salsa durante 10-12 minutos. Voltee las alitas periódicamente para que se cocinen uniformemente por todos lados.

  7. PASO 7

    PASO 7

    ¡Las alitas de pollo en salsa de miel están listas! Se pueden servir como aperitivo independiente o complementar con cualquier guarnición. Transfiera las alitas a un plato y sirva. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Ksi-ksa
03.12.2023
4.7
Alitas deliciosas, gracias por la buena receta. También puedes cocinar alitas de pollo de esta manera. En lugar de salsa de soja, puedes utilizar pasta de tomate.
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Testomanía
03.12.2023
4.8
La receta de alitas en salsa de miel en sartén me pareció rápida y la elegí para preparar la cena. Las alas, o más bien la parte de los hombros, estaban frías, no congeladas. Se fríen ligeramente en aceite vegetal. Preparé la marinada por separado y le agregué sal y jugo de limón. Me encantan las salsas agridulces con miel, y también me gustó esta opción con pasta de tomate. Resultó ser un plato delicioso y además rápido de preparar.
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Anastasia Poliatinskaya
03.12.2023
4.6
Este plato se prepara de forma muy sencilla y rápida, y las alitas quedan sabrosas, jugosas y con un agradable sabor dulzón, y si le añades un poco de jengibre, entonces es digno de ser llamado plato asiático. La apariencia de las alitas cocidas es hermosa.
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SvetaLisa
03.12.2023
4.7
¡Las apetitosas alitas nos sorprendieron con su sabor! Las alitas en salsa de miel y soja en una sartén tienen un encanto especial y una corteza dorada gracias a la miel. Cocinar en una sartén no es problemático, pero sí muy rápido y sencillo. La marinada hace que las alitas tengan un sabor fantástico. Muchas gracias por la receta!
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zhenya777
03.12.2023
4.6
¡Se preparan muy rápido y el resultado es muy apetecible! Jugoso, con una corteza crujiente, simplemente delicioso. Una receta excelente que se puede modificar ligeramente para adaptarla a tus gustos y necesidades.
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ana
03.12.2023
4.9
Se ven hermosos, se cocinan rápido, a mi esposo le gustaron. Dice cocinarlos de nuevo. En general el sat es bueno. Muchas recetas. Antes de esto hice carne de cerdo rebozada, muy rica.