Cupcakes de vainilla con nueces, pasas y chocolate

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

1. PASO 1

   

   Para preparar unos deliciosos y tiernos cupcakes, preparamos los productos necesarios.

2. PASO 2

   

   Vierta ciento cincuenta gramos de azúcar en un recipiente hondo con doscientos gramos de mantequilla blanda.

3. PASO 3

   

   También vierte una cucharadita de azúcar de vainilla en el bol.

4. PASO 4

   

   Mezclar bien todos los ingredientes en un bol con una batidora hasta que la masa se duplique.

5. PASO 5

   

   Rompe tres huevos en un bol uno a la vez y mezcla.

6. PASO 6

   

   Mezcle bien todos los ingredientes en un bol hasta que quede suave.

7. PASO 7

   

   Vierta ciento cincuenta gramos de harina tamizada en un bol y luego agregue cien gramos de almidón.

8. PASO 8

   

   Agrega sal al bol con harina al gusto.

9. PASO 9

   

   Añade también diez gramos de levadura en polvo al bol.

10. PASO 10

    

    Vierta cincuenta gramos de nueces en un bol.

11. PASO 11

    

    Agrega cien gramos de pasas a un bol común.

12. PASO 12

    

    Mezclar bien todos los ingredientes secos en un bol.

13. PASO 13

    

    Coloca la mezcla de mantequilla en un bol con los ingredientes secos y combina las dos bases.

14. PASO 14

    

    Mezclar muy bien todos los ingredientes en un bol hasta que quede suave.

15. PASO 15

    

    Colocar la masa preparada en la cantidad requerida en moldes adecuados.

16. PASO 16

    

    Coloca los moldes en un horno precalentado a ciento ochenta grados.

17. PASO 17

    

    Sacamos los cupcakes del horno al cabo de quince o veinte minutos y untamos chocolate derretido y mantequilla encima de varios de ellos, luego espolvoreamos chispas de chocolate por encima.

18. PASO 18

    

    Espolvorea el resto de los cupcakes con azúcar glass al gusto.

19. PASO 19

    

    ¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho a todos!