caldo de pechuga de pavo

El caldo dietético satisface perfectamente el hambre. El caldo de pechuga de pavo es un producto bajo en calorías. Es de fácil digestión y al mismo tiempo satura perfectamente el organismo. Para el caldo, las zanahorias pueden cortarse de la forma que prefieras o colocarse enteras en el caldo.
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Violeta ScottVioleta Scott
Autora de la receta
caldo de pechuga de pavo
Calorías
57Kcal
Proteína
10gramo
Gorda
0gramo
Carbohidratos
4gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 25 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer caldo de pechuga de pavo? Para ello prepararemos los ingredientes necesarios.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Corta las zanahorias en rodajas. También puedes agregar zanahorias enteras a la sopa y retirarlas del caldo después de cocinarlas.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Coloque las zanahorias picadas, las cebollas peladas, la pechuga de pavo y la sal en la sartén.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Cocine el caldo a fuego medio hasta que hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora. No olvides quitar la grasa de la superficie del caldo.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Retire la pechuga del caldo. Retire la cebolla de la sartén y deséchela.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Corta la pechuga de pavo en trozos.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Picar finamente el perejil.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Sirve el caldo en la mesa espolvoreándolo con perejil. ¡Buen provecho!