Ensalada pilaf de tomate y cebolla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 5 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer ensalada uzbeka Achik Chuchuk para pilaf con tomates y cebollas? ¡Muy fácil y rápido! Prepare todos los productos necesarios. Elija tomates jugosos y carnosos. Es mejor usar verduras de temporada, entonces el plato terminado quedará especialmente sabroso. Tome cebolla morada, tiene un sabor más suave. Pero también puedes usar cebolla normal. Si lo deseas, puedes enjuagarlo con agua fría para quitarle el amargor.

2. PASO 2

   

   Entonces, lava los tomates y sécalos con servilletas de papel. Corta los tomates en rodajas finas. Utilice un cuchillo afilado para asegurar rodajas uniformes. Coloca los tomates en un recipiente hondo.

3. PASO 3

   

   Pelar la cebolla, enjuagar y cortar en finas plumas o medias anillas. Agréguelo a los tomates.

4. PASO 4

   

   Enjuague y seque los chiles y las hierbas. Use chile como desee. Puede reemplazarse con hojuelas de pimiento seco o excluirse por completo de la receta. El perejil, el cilantro o el eneldo son excelentes verduras. Esta vez tengo unas hojas de albahaca y eneldo. Cortar el pimiento en aros finos. Picar las verduras. Coloca todo en un bol con los tomates.

5. PASO 5

   

   Sal la ensalada al gusto y revuelve. Coloque la ensalada de tomate en el refrigerador para que repose y se enfríe.

6. PASO 6

   

   ¡Listo! Sirva Achichuk con pilaf o carne.

Comentarios sobre la receta.

InnaAntonovna

31.10.2023

4.9

¡Cada boca está feliz con esta ensalada! :) Tomates, dulces, rosados, deliciosos. No hay nada más sencillo, tomates, cebollas, hierbas y pimientos. Un sabroso aperitivo al servir pilaf. La cena fue un gran éxito. No todos en mi casa comen pimientos picantes, así que agregué pimientos morrones. No lo empeoró. Gracias al autor por la maravillosa idea de servir una ensalada así.

corazón

31.10.2023

4.5

Según esta receta, preparé una ensalada de pilaf con tomates y cebollas. Una receta de ensalada muy sencilla elaborada con los ingredientes disponibles. Unos minutos y el delicioso está listo. Utilicé verduras de cosecha propia del huerto. Corté todo al azar. Para las verduras, agregué perejil fresco. Agregué muy poco pimiento picante. Mi ensalada de tomate no estuvo reposando por mucho tiempo. Una ensalada excelente, complementa perfectamente el pilaf. El plato resulta bonito, jugoso y sabroso. A todos les gustó mucho la ensalada brillante y picante. ¡Muchas gracias al autor!