Panqueques espesos y esponjosos

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 35 minutos

1. PASO 1

   

   Para preparar panqueques necesitamos harina, huevo, azúcar, crema agria y refresco.

2. PASO 2

   

   Rompe el huevo en un recipiente hondo, agrega la crema agria y el azúcar.

3. PASO 3

   

   Batir hasta que quede suave, luego tamizar la harina y agregar el bicarbonato de sodio.

4. PASO 4

   

   Amasar la masa

5. PASO 5

   

   Freír los panqueques por ambos lados durante 2-3 minutos a fuego lento, con la tapa cerrada.

6. PASO 6

   

   Sirve los panqueques terminados con mermelada y frutos rojos al gusto. ¡Buen provecho!