Dicke, flauschige Pfannkuchen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 35 min

1. SCHRITT 1

   

   Für die Zubereitung von Pfannkuchen benötigen wir Mehl, Ei, Zucker, Sauerrahm und Soda.

2. SCHRITT 2

   

   Schlagen Sie das Ei in eine tiefe Schüssel, fügen Sie saure Sahne und Zucker hinzu.

3. SCHRITT 3

   

   Alles glatt rühren, dann das Mehl hineinsieben und Backpulver hinzufügen.

4. SCHRITT 4

   

   Den Teig kneten

5. SCHRITT 5

   

   Die Pfannkuchen bei geschlossenem Deckel bei schwacher Hitze von beiden Seiten 2-3 Minuten braten.

6. SCHRITT 6

   

   Die fertigen Pfannkuchen mit Marmelade und Beeren nach Geschmack servieren. Guten Appetit!