Tartaletas con hígado de bacalao y huevo, cebolletas y eneldo

Hígado de bacalao con pan delicioso, tierno y nutritivo: ¡sabroso y sencillo! ¡Me encontré con una receta culinaria increíblemente sorprendente! Por supuesto, no dejaré de compartirlo con las azafatas. Porque, en primer lugar, es una ensalada increíblemente sabrosa y, en segundo lugar, ¡es un alimento saludable! Bueno, en tercer lugar, ¡no sólo es sabroso, sino también rápido! Esta ensalada de hígado de bacalao se puede servir de forma segura tanto como comida para su familia como en una mesa festiva. Entonces, ¿tienes un frasco de hígado de bacalao en tu refrigerador? No se apresure a ocuparse de él, no arroje su contenido en patatas hervidas ni en un platillo. Será una ensalada preciosa que todos disfrutarán incomparablemente. En resumen, su sabor se puede describir en una palabra: delicadeza.
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ava marrónava marrón
Autora de la receta
Tartaletas con hígado de bacalao y huevo, cebolletas y eneldo
Calorías
516Kcal
Proteína
10gramo
Gorda
52gramo
Carbohidratos
1gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
según tu gusto
según tu gusto
1cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Entonces, necesitarás 4 huevos duros, un tarro de hígado de bacalao, cebollas verdes, una cucharada de mayonesa, un poco de sal y tartaletas.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Entonces, piquemos finamente la cebolla verde.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Pelar los huevos y separar dos yemas. Y corta finamente el resto de los huevos también. Asegúrate de escurrir el aceite del hígado de bacalao. Triture el hígado con un tenedor.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Coge un plato y coloca en él la cebolla picada y los huevos. A esta mezcla añadimos mayonesa con aceite de bacalao, que escurrimos. Ahora añade un poco de sal.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Revuelva bien el futuro delicioso y rellene las tartaletas con la masa resultante.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Puedes hacer un hueco en el medio. Coloca en él un trozo de hígado de bacalao. Puedes decorar las tartaletas de bacalao con una ramita de eneldo o perejil, ¡a tu gusto! También puedes formar bolas con la masa resultante y también decorarlas con hierbas. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Musy
27.11.2023
4.5
Galina, ¡excelente ensalada con hígado de bacalao! ¡¡¡El libro de recetas culinarias derrama puras lágrimas!!!
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Galina
27.11.2023
4.6
Tan lindo. Recomiendo probar esta versión de este plato.