Tartaletas con hígado de bacalao y huevo, cebolletas y eneldo

Name: Tartaletas con hígado de bacalao y huevo, cebolletas y eneldo
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Hígado de bacalao; 4 Huevos; según tu gusto Cebollas verdes; según tu gusto Sal; 1 cucharada Mayonesa; 1 g Perejil; 1 g Eneldo

Hígado de bacalao con pan delicioso, tierno y nutritivo: ¡sabroso y sencillo! ¡Me encontré con una receta culinaria increíblemente sorprendente! Por supuesto, no dejaré de compartirlo con las azafatas. Porque, en primer lugar, es una ensalada increíblemente sabrosa y, en segundo lugar, ¡es un alimento saludable! Bueno, en tercer lugar, ¡no sólo es sabroso, sino también rápido! Esta ensalada de hígado de bacalao se puede servir de forma segura tanto como comida para su familia como en una mesa festiva. Entonces, ¿tienes un frasco de hígado de bacalao en tu refrigerador? No se apresure a ocuparse de él, no arroje su contenido en patatas hervidas ni en un platillo. Será una ensalada preciosa que todos disfrutarán incomparablemente. En resumen, su sabor se puede describir en una palabra: delicadeza.

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Mía García

Autor de la receta

Tartaletas con hígado de bacalao y huevo, cebolletas y eneldo

Calorías

516kcal

Proteínas

10g

Grasas

52g

Carbohidratos

1g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 4

250g

4

según tu gusto

según tu gusto

1cucharada

1g

1g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

PASO 1
Entonces, necesitarás 4 huevos duros, un tarro de hígado de bacalao, cebollas verdes, una cucharada de mayonesa, un poco de sal y tartaletas.
PASO 2
Entonces, piquemos finamente la cebolla verde.
PASO 3
Pelar los huevos y separar dos yemas. Y corta finamente el resto de los huevos también. Asegúrate de escurrir el aceite del hígado de bacalao. Triture el hígado con un tenedor.
PASO 4
Coge un plato y coloca en él la cebolla picada y los huevos. A esta mezcla añadimos mayonesa con aceite de bacalao, que escurrimos. Ahora añade un poco de sal.
PASO 5
Revuelva bien el futuro delicioso y rellene las tartaletas con la masa resultante.
PASO 6
Puedes hacer un hueco en el medio. Coloca en él un trozo de hígado de bacalao. Puedes decorar las tartaletas de bacalao con una ramita de eneldo o perejil, ¡a tu gusto! También puedes formar bolas con la masa resultante y también decorarlas con hierbas. ¡Buen provecho!