Tartaletas con queso y pepino

¡Un aperitivo sencillo y delicioso para cualquier comida! Las tartaletas con queso y pepino son un plato que decorará cualquier mesa. Se necesita muy poco tiempo para prepararlos. El relleno se puede hacer con antelación. Puedes utilizar varias verduras y hierbas frescas para decorar.
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Autor de la receta Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autor de la receta
Tartaletas con queso y pepino
Calorías
246kcal
Proteínas
9g
Grasas
18g
Carbohidratos
12g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 7
2cucharada
2dientes de ajo
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 25 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer tartaletas con queso y pepino? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Las cantidades y proporciones son aproximadas, por lo que puedes añadir un poco más o menos.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Primero hay que hervir los huevos. Para ello, llénelos con agua, póngalos al fuego y déjelos hervir. Hervir durante 7-8 minutos. Luego escurre el agua caliente, vierte agua fría sobre los huevos y deja enfriar. Pele los huevos enfriados de sus cáscaras.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Ralla los huevos y el queso en un tazón pequeño usando un rallador mediano. Elige queso según tu gusto. Lo principal es que es fácil de rallar.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Corta el pepino fresco en cubos pequeños y colócalo en un bol con los huevos. Pelar un par de dientes de ajo. Agrega sal y un poco de pimienta molida al gusto. Agregue mayonesa y mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Rellene las tartaletas preparadas con la mezcla terminada de queso y huevo.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Para la decoración, puedes utilizar pimientos morrones y hierbas frescas. ¡Las tartaletas con queso y pepino están listas! Transfiérelos a un plato y sírvelos. ¡Buen provecho!