Tarta para untar de masa quebrada con mermelada

Name: Tarta para untar de masa quebrada con mermelada
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 360 g Harina de trigo; 2 Huevos; 80 g Azúcar; 200 g Manteca; 0.5 cucharilla Levadura en polvo; 200 g Mermelada

¡Un bizcocho dulce para tomar el té sencillo y económico! La tarta de mantequilla suelta con mermelada se puede atribuir a una cocción de té súper rápida y económica. Esta es una excelente opción para cuando los invitados llegan a su puerta sin previo aviso. Básicamente, durante una conversación con los invitados, puedes hornear este sencillo pastel dulce. Todo lo que necesitas hacer es buscar en el frigorífico un paquete de margarina o mantequilla y un tarro de tu mermelada favorita. Esta tarta queda deliciosa tanto fría como tibia, con té, cacao, café o leche.

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Emily González

Autor de la receta

Tarta para untar de masa quebrada con mermelada

Calorías

382kcal

Proteínas

6g

Grasas

18g

Carbohidratos

46g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 10

360g

2

80g

200g

0.5cucharilla

200g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

PASO 1
Preparando los ingredientes.
PASO 2
Combine la harina tamizada con la levadura en polvo y mezcle. Coloque la mantequilla ablandada, cortada en trozos, en la harina.
PASO 3
Muele la harina y la mantequilla hasta obtener migajas.
PASO 4
En otro bol batir los huevos con 80 g de azúcar. Si la mermelada no te parece muy dulce, puedes añadir más azúcar.
PASO 5
Vierta la mezcla de huevo en la harina rallada, primero mezcle con una cuchara. Cuando el líquido se mezcla con la harina, se muele la masa hasta obtener migajas, se obtiene una especie de hojuelas de masa. Enciende el horno a 180 grados para que se caliente.
PASO 6
Coloque la mayor parte de la masa en un molde engrasado.
PASO 7
Cubre la masa con una capa de mermelada. Es mejor tomar mermelada espesa, puedes usar mermelada para que el líquido dulce no se escape y se queme en el fondo del molde.
PASO 8
Espolvorea los copos de masa restantes encima.
PASO 9
Y mete la tarta al horno durante 20 minutos (ten en cuenta el funcionamiento de tu horno).
PASO 10
Cuando la tarta esté dorada por encima, la sacamos, la dejamos enfriar un poco y la cortamos en porciones.
PASO 11
Los pasteles dulces están listos para tomar el té en casa o con invitados. ¡Disfruta tu té!

Comentarios sobre la receta

Julia

23.12.2023

4.7

Quiero compartir otra receta sencilla y genial de pastel de mermelada. ¡Horneado rápido!

katerina

23.12.2023

5

Muchas gracias por esta gran receta. Mis hijos quedaron encantados y estuve literalmente 40 minutos. Como en la imagen. No tuve tiempo de tomar una foto completa.

Aliá

23.12.2023

5

¡Yo también lo hice ayer y resultó simplemente mágico! Nos lo comimos en 10 minutos.

oksana

23.12.2023

4.8

¡¡¡Quería algo rico y rápido!!! ¡¡¡Encontré este pastel y resultó ser un pastel muy rico!!!