Torte aus Mürbeteig mit Marmelade bestreichen
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Vorbereiten der Zutaten.
SCHRITT 2
Das gesiebte Mehl mit Backpulver vermischen und vermischen. Die weiche, in Stücke geschnittene Butter in das Mehl geben.
SCHRITT 3
Mehl und Butter zu Krümeln mahlen.
SCHRITT 4
In einer anderen Schüssel Eier mit 80 g Zucker verquirlen. Wenn die Marmelade nicht sehr süß erscheint, können Sie mehr Zucker nehmen.
SCHRITT 5
Die Eiermischung zu den Mehlbröseln geben und zunächst mit einem Löffel vermischen. Wenn die Flüssigkeit mit Mehl vermischt ist, mahlen Sie den Teig zu Krümeln, Sie erhalten eine Art Teigflocken. Schalten Sie den Ofen zum Aufwärmen auf 180 Grad ein.
SCHRITT 6
Den größten Teil des Teigs in eine gefettete Form geben.
SCHRITT 7
Den Teig mit einer Schicht Marmelade bedecken. Es ist besser, dicke Marmelade zu nehmen, Sie können Marmelade verwenden, damit die süße Flüssigkeit nicht ausläuft und am Boden der Form anbrennt.
SCHRITT 8
Restliche Teigflocken darüber streuen.
SCHRITT 9
Und stellen Sie den Kuchen für 20 Minuten in den Ofen (berücksichtigen Sie dabei den Betrieb Ihres Ofens).
SCHRITT 10
Wenn der Kuchen oben gebräunt ist, nehmen Sie ihn heraus, lassen Sie ihn leicht abkühlen und schneiden Sie ihn in Portionen.
SCHRITT 11
Süßes Gebäck steht zum Tee zu Hause oder bei Gästen bereit. Genießen Sie Ihren Tee!
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