Magdalenas de refrigerio con requesón y verduras para el Año Nuevo.

¡Una combinación inusual de requesón y verduras! Rápido y jugoso. Los muffins con requesón y verduras se preparan rápidamente. Parecen pequeñas cazuelas. Si lo deseas, puedes rallar el requesón. Las magdalenas quedan suaves y jugosas gracias a las verduras frescas. Se pueden servir para el desayuno o la merienda, ya sea fríos o calientes.
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Sofía JonesSofía Jones
Autora de la receta
Magdalenas de refrigerio con requesón y verduras para el Año Nuevo.
Calorías
89Kcal
Proteína
6gramo
Gorda
5gramo
Carbohidratos
3gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6
según tu gusto
según tu gusto
1cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 35 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Batir el huevo hasta que quede suave.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Rallar el queso en un rallador fino, lavar las verduras y picarlas finamente.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Corta las verduras en cubos pequeños.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Combine el huevo con el requesón, el queso y las hierbas, mezcle. Sal.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Agrega las verduras picadas y mezcla.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Agrega una cucharada de harina y mezcla.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Coloca la mezcla en moldes en porciones.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Hornee precalentado a 180 grados. Horno durante 15-20 minutos hasta que se doren.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Los muffins de refrigerio se pueden servir calientes o fríos. ¡Buen provecho!