Canapés de snack para la mesa festiva, sencillos y sabrosos.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 35 minutos

1. PASO 1

   

   Preparamos los productos necesarios con especias para preparar tres nuevos aperitivos para la mesa navideña.

2. PASO 2

   

   Para preparar el panqueque, rompe un huevo de gallina en un bol y agrega pimienta negra al gusto.

3. PASO 3

   

   Mezcle bien todos los ingredientes en un bol.

4. PASO 4

   

   Calienta una sartén al fuego, vierte aceite vegetal al gusto y vierte la mezcla de huevo.

5. PASO 5

   

   Freír los panqueques para todo tipo de snacks durante un minuto por cada lado.

6. PASO 6

   

   Para preparar el primer tipo de aperitivo, corte media cabeza de cebolla en mitades.

7. PASO 7

   

   Vierte aceite vegetal al gusto en una sartén, caliéntalo y agrega las cebollas para sofreír a fuego medio en la estufa.

8. PASO 8

   

   Coloque en un plato doscientos gramos de hígado de pollo bien procesado y lavado, luego agregue sal al gusto.

9. PASO 9

   

   Añade al plato un poco de pimienta negra al gusto.

10. PASO 10

    

    Después de mezclar el hígado en un plato, colocarlo en una sartén con la cebolla.

11. PASO 11

    

    Revolviendo, sofreír el hígado a fuego medio por ambos lados durante unos veinte minutos y dejar enfriar.

12. PASO 12

    

    Para preparar el segundo tipo de snack, coloque cien gramos de requesón en un bol.

13. PASO 13

    

    Agrega una cucharadita de caviar rojo al bol.

14. PASO 14

    

    Picar finamente un poco de eneldo.

15. PASO 15

    

    Agregue hojas de eneldo a un tazón común.

16. PASO 16

    

    Mezcle bien todos los ingredientes en un bol.

17. PASO 17

    

    Extienda el relleno preparado sobre el panqueque y extiéndalo en una capa uniforme con una espátula.

18. PASO 18

    

    Enrolle el panqueque con el relleno hasta formar un rollo apretado, colóquelo en un plato y refrigérelo durante una hora.

19. PASO 19

    

    Pasado el tiempo, corta el rollo en trozos arbitrarios y colócalo en un plato.

20. PASO 20

    

    Coloque el hígado de pollo frito con cebolla de la sartén en una taza para picarlo.

21. PASO 21

    

    Agrega cincuenta gramos de mantequilla blanda a la taza.

22. PASO 22

    

    Coloque una cucharada de arroz hervido en una taza y muela todos los ingredientes hasta que quede suave.

23. PASO 23

    

    Coloque el paté de hígado preparado de la taza en un bol.

24. PASO 24

    

    Coloca el paté sobre el panqueque preparado, distribúyelo uniformemente y haz una fina malla de mayonesa encima.

25. PASO 25

    

    Coloque los huevos de codorniz cocidos picados encima del paté, agregue las cebollas verdes y envuélvalos con cuidado en un rollo apretado.

26. PASO 26

    

    Corta el rollo preparado en trozos arbitrarios y colócalo en un plato.

27. PASO 27

    

    Para preparar el tercer tipo de snack, ralle treinta gramos de queso en un bol con un rallador fino.

28. PASO 28

    

    Corta un poco de pimentón en tiras y luego en cubos pequeños.

29. PASO 29

    

    Coloca el pimentón cortado en cubitos en un bol con el queso.

30. PASO 30

    

    Agrega un poco de mayonesa al bol y mezcla bien todos los ingredientes.

31. PASO 31

    

    Coloque cincuenta gramos de requesón sobre el panqueque preparado y distribúyalo en una capa uniforme, luego extienda la mezcla preparada sobre un borde y envuélvala con cuidado en un rollo apretado.

32. PASO 32

    

    Corta el panecillo preparado en trozos pequeños arbitrarios, colócalos en un plato y ensártalos en brochetas.

33. PASO 33

    

    ¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho a todos!