hidromiel simple

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 día

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer hidromiel sencillo en casa? Prepara tu comida. Tome miel natural y aromática, la miel floral es la mejor. El espesor de la miel no es tan importante: aún se disolverá en agua.

2. PASO 2

   

   Mida la cantidad necesaria de lúpulo y levadura. Utilizo pellets de lúpulo y levadura de cerveza especial. Todo esto lo puedes encontrar en una tienda especializada en elaboración de cerveza.

3. PASO 3

   

   Mida la cantidad de agua requerida. Viértelo en un cazo, ponlo al fuego y deja que hierva.

4. PASO 4

   

   Luego agrega la miel y revuelve hasta que se disuelva por completo. Deja que la mezcla hierva durante unos 5 minutos. Mientras hierve, retire la espuma que se forme.

5. PASO 5

   

   Luego vierte el agua con miel en un frasco de vidrio y deja enfriar hasta que esté tibia. Agregue la levadura y el lúpulo.

6. PASO 6

   

   Cubra el frasco con una gasa y colóquelo en un lugar cálido durante varios días para que fermente. La fermentación tardará entre 5 y 7 días.

7. PASO 7

   

   Una vez que se haya detenido el proceso de fermentación, cuele la bebida a través de varias capas de gasa. Cuantas más capas, menos sedimentos habrá. Vierta en botellas, cierre las tapas y colóquelas en un lugar fresco para infundir y almacenar. Después de una semana, puedes probar la bebida. ¡Disfruta de tu regalo!

Comentarios sobre la receta.

Verunchik

26.11.2023

4.8

Hice un hidromiel sencillo en casa usando tu receta. ¡Apreciado! Permaneció una semana. Se agregó jengibre y clavo. Resultó agriamente borracho. ¡Gracias por la receta!

Pablo

26.11.2023

4.5

Debería estar muy amargo o hice algo mal.

Dmitri Teplov

26.11.2023

4.5

Probé el hidromiel según tu receta y resultó ser una bomba, 30 litros se agotaron con fuerza y ​​le agregué más. Gracias por la receta🥂👍