Huevos revueltos con tomate y salchicha
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer huevos revueltos con tomate y salchicha? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Puedes cambiar ligeramente la cantidad y proporciones de los ingredientes según tu gusto. Si agrega más tomates, los huevos revueltos terminados quedarán más jugosos. Puedes utilizar cualquier salchicha. Me gusta mucho el sabor de la salchicha hervida frita, así que eso es lo que usaré. Si lo desea, puede sustituirlo por uno ahumado.
PASO 2
Calienta una sartén hasta que esté caliente. Vierta un poco de aceite vegetal y agregue la salchicha preparada. Freírlo un par de minutos por ambos lados hasta que esté dorado.
PASO 3
A continuación, la salchicha se puede mover hacia un lado, dejando así espacio para los huevos. En la zona libre, rompe los huevos.
PASO 4
Disponer inmediatamente los tomates picados. Si los fríes previamente perderán su forma. De esta forma se calentarán uniformemente junto con los huevos. Durante la cocción se ablandarán, pero no tendrán tiempo de esparcirse por la sartén. Salar un poco los huevos revueltos y espolvorear con especias. Yo uso pimentón y pimienta molida como especias.
PASO 5
Cuece los huevos revueltos a fuego lento durante 4-6 minutos. Las claras deben estar completamente cocidas en la superficie de todo el revuelto, pero no debe empezar a quemarse. Para acelerar la cocción, puedes tapar la sartén con una tapa. Pero al mismo tiempo, las yemas se hornearán con claras y se pondrán blancas. ¡Los huevos revueltos con salchicha y tomates están listos! ¡Espolvorea con hierbas y sirve caliente! ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
Recetas similares
- Shawarma clásico con pollo.Una receta sencilla y rápida para un delicioso shawarma.
- 40 minutos
- 2 Porciones
- 599 Kcal
- 546
- Pilaf desmenuzado con pollo en una sartén al fuego¿Delicioso pilaf desmenuzable sin caldero? ¡Realmente y rápidamente!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 576 Kcal
- 421
- Chuletas de carne picada en una sartén¡Los más deliciosos, apetitosos, rosados y crujientes para cenar!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 809 Kcal
- 173
- Coliflor al horno con huevo y queso¡Prepara un plato sencillo y rápido para todos!
- 40 minutos
- 5 Porciones
- 149 Kcal
- 290
- Brizol de carne picada en una sartén¡Original, satisfactorio, sabroso y sencillo, elaborado con ingredientes comunes y corrientes!
- 30 minutos
- 2 Porciones
- 942 Kcal
- 331
- Brócoli con huevo en una sartén¡Tierno, saludable e increíblemente sabroso! Para toda la familia.
- 30 minutos
- 1 Porciones
- 416 Kcal
- 347
- Panqueques aireados de kéfir muy esponjososSiempre súper esponjosos y suaves. ¡Felicidad increíble!
- 30 minutos
- 4 Porciones
- 426 Kcal
- 2569
- Delicadas tortitas de requesón con huevos en una sarténMuy tiernos, muy sabrosos, ¡para toda la familia!
- 25 minutos
- 6 Porciones
- 350 Kcal
- 697
- Ensalada de calamares con pepino fresco y huevoEnsalada impresionante hecha con ingredientes fáciles de encontrar.
- 25 minutos
- 4 Porciones
- 264 Kcal
- 253