Ensalada de atún y arroz

¡Muy sencillo, rápido y sabroso, elaborado con productos corrientes! La ensalada de atún con arroz es una receta navideña universal. Se puede servir como refrigerio, untado sobre tostadas o relleno de tartaletas. La ensalada en sí se mezcla o se coloca en capas formando un anillo.
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Emma SmithEmma Smith
Autora de la receta
Ensalada de atún y arroz
Calorías
335Kcal
Proteína
21gramo
Gorda
17gramo
Carbohidratos
26gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
100g
3cucharada
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 2 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer ensalada de atún y arroz? Prepara la comida. Primero hierve el arroz en abundante agua con sal hasta que esté tierno. Escurrirlo en un colador y dejar enfriar. Utilicé uno de grano largo al vapor; no se pega cuando se cocina. Escurrir el líquido del maíz, colocar los granos en un colador.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Retire el pescado del frasco y tritúrelo con un tenedor. Dé preferencia al atún en su propio jugo, sin añadir aceite, ya que es más sabroso y tiene menos calorías. Además del atún, también puedes tomar conservas de otros pescados, rojos o blancos.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Hervir los huevos, enfriarlos, pelarlos y cortarlos en cubos pequeños.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Lavar el pepino, secarlo y cortarlo en cubos pequeños. Las ensaladas en las que los productos se cortan de la misma manera se ven mucho más agradables desde el punto de vista estético.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Lavar el eneldo, secarlo y picarlo finamente.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloque el atún, el arroz, el maíz, los huevos, el pepino y el eneldo en una ensaladera. Sal y pimienta para probar. Solo ten en cuenta que la ensalada se aliñará con mayonesa, que también contiene sal.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Agrega mayonesa y mezcla bien la ensalada. Si planea servir la ensalada en capas, coloque los ingredientes de la siguiente manera: atún, arroz, maíz, huevos y pepino. Unte cada capa con mayonesa. Espolvorea eneldo encima de la ensalada.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Coloca la ensalada en el frigorífico durante una hora. Y luego sírvelo en la mesa en cualquier forma. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Plata
11.10.2023
4.6
Primero miré los ingredientes de la receta y creo que un huevo no vendría mal aquí. Miro más a fondo las fotos del paso a paso, pero resulta que está ahí, solo que se olvidaron de ponerla. Excelente ensalada, solo todas mis favoritas.
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señor k
11.10.2023
4.9
250 gramos: ¿es comida enlatada o carne de atún?
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zhenya777
11.10.2023
4.6
¡Me encanta la ensalada de atún y el arroz! Todos los productos son mis favoritos, ¡y hasta el pepino en general! ¡¡¡Gracias!!!