Ensalada de jamón, tomates, picatostes, frijoles
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer una deliciosa ensalada casera con jamón, tomate, picatostes y frijoles? Muy simple. Primero, prepara todos los ingredientes necesarios. Puedes sustituir y complementar los ingredientes indicados en la receta a tu gusto. Por ejemplo, agregue pimientos morrones, col china, etc. Puede tomar galletas de trigo o centeno, compradas en la tienda con varios aditivos, o prepararlas usted mismo. Tengo galletas de centeno con sabor a crema agria.
PASO 2
Escurrir el maíz y los frijoles enlatados. Es mejor enjuagar y secar los frijoles además.
PASO 3
Corta los tomates en rodajas. Elija tomates densos. Las frutas blandas no mantienen bien su forma.
PASO 4
Cortar el jamón en tiras. Coge el jamón que más te guste probar. Puedes sustituir el jamón por cuello de cerdo ahumado, jamón o carbonato.
PASO 5
Corta también los pepinos en tiras. No es necesario cortar la piel, si no está áspera, dañada o amarga.
PASO 6
En un tazón, combine el jamón, los pepinos, los tomates, los frijoles enlatados y el maíz.
PASO 7
Sazone la ensalada con mayonesa, agregue los picatostes. Si no planea servir la ensalada inmediatamente o en los próximos 10 a 15 minutos, es mejor no agregar picatostes ni mayonesa. Las galletas se empaparán rápidamente y se convertirán en papilla de pan. Esto sucederá especialmente rápidamente con las galletas de trigo.
PASO 8
Mezclar todo bien y servir inmediatamente. Si lo deseas, puedes espolvorear la ensalada con perejil picado y cebolla verde. ¡Buen provecho!
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