Ensalada de apio y ternera

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 15 minutos

1. PASO 1

   

   Usamos raíz de apio cruda. Cortar la cantidad necesaria y pelar.

2. PASO 2

   

   Cortar el apio en tiras finas (juliana). Cortamos la manzana verde y ácida de la misma forma.

3. PASO 3

   

   Prepare una salsa con yogur, mostaza de Dijon, miel y sal al gusto.

4. PASO 4

   

   Sazone la manzana y el apio con salsa.

5. PASO 5

   

   Cortar la carne en rodajas finas y colocar en un plato. Con un aro para servir, coloque encima la ensalada de apio y manzana.

Comentarios sobre la receta

Shura

19.12.2023

4.5

Anka, al principio pensé que eran patatas, pero cuando leí la receta lo entendí todo, nuevamente estamos visitando el apio))) Un excelente aperitivo para la cena, puedes rellenarlo fácilmente con ensalada y la salsa es tu favorita)) ) Principalmente compro apio cortado, tenemos que mirar más de cerca la raíz)))

Anka

19.12.2023

4.9

Sí, soy un maníaco del apio)) está muy rico hacer chuletas de pollo con salvado, te mostraré la receta, aunque allí, como en todas partes, todo es sencillo para mí))