Ensalada de frijoles, salchicha ahumada y picatostes

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con frijoles y chorizo ​​​​ahumado? Prepara tu comida. Elija salchichas con poca grasa, como el serverlat. Puedes hervir los frijoles tú mismo, pero será mucho más conveniente y rápido usar frijoles enlatados. Lo principal es que no está en salsa de tomate. Tome galletas de centeno, elija los aditivos a su gusto.

2. PASO 2

   

   Corta los pepinos encurtidos en cubos pequeños.

3. PASO 3

   

   Coloca los frijoles enlatados en un colador para escurrir el exceso de líquido. Luego enjuáguelo con agua corriente y séquelo. Tomé frijoles blancos y rojos.

4. PASO 4

   

   Pelar la salchicha ahumada del film y cortarla en cubos.

5. PASO 5

   

   Puedes llevar galletas ya preparadas o hacer las tuyas propias. Para ello, corta el pan de centeno en cubos pequeños y sécalo en el horno. Espolvoréalas con tus especias favoritas y sal al gusto.

6. PASO 6

   

   Lavar y secar las hojas de lechuga. Puedes utilizar un tipo de lechuga, como Iceberg, o una mezcla ya preparada. Tengo una mezcla de lechuga romana, radiccio y frisée. Quedan geniales para esta ensalada.

7. PASO 7

   

   Coloque la salchicha ahumada, los pepinos encurtidos, los frijoles enlatados y algunas hojas de lechuga en una ensaladera.

8. PASO 8

   

   Sazone la ensalada con mayonesa.

9. PASO 9

   

   Y mezclar bien.

10. PASO 10

    

    Coloque las hojas de lechuga restantes en un plato. Coloca unas galletas encima.

11. PASO 11

    

    Coloque la ensalada sobre los picatostes. Espolvorea con los picatostes restantes. Sirve la ensalada inmediatamente para que los picatostes no se empapen. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Enólogo

12.10.2023

4.7

¡Muy abundante y sabroso! También hay una ensalada con frijoles tan deliciosa.

faustina

12.10.2023

4.9

¡Encontré un refrigerio delicioso para mí! La ensalada con frijoles, salchicha ahumada y picatostes se prepara rápidamente y se come aún más rápido. Un snack versátil para todas las ocasiones, ¡gracias!