Ensalada Esmeralda esparcida con kiwi y pollo

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer ensalada Emerald Scatter? Prepara los ingredientes necesarios. Yo usé filete de pollo, pero puedes usar muslos o muslos.

2. PASO 2

   

   Lavar el pollo y hervir en agua con sal. Para que la carne de la ensalada quede más jugosa, asegúrese de sumergir el pollo en agua hirviendo. Cocine el pollo a fuego moderado hasta que esté bien cocido. Retire el pollo del caldo y enfríe.

3. PASO 3

   

   Lavar las cebollas previamente peladas y cortarlas en cubos pequeños. Para quitarle el exceso de amargor a la cebolla, le vertí agua hirviendo durante 15 minutos. Pero esto es opcional.

4. PASO 4

   

   Hervir los huevos durante 7-8 minutos desde el momento en que hierven. Drenar el agua. Vierte agua fría sobre los huevos para que se enfríen y retiren mejor la cáscara. Rallar los huevos pelados enfriados en un rallador grueso.

5. PASO 5

   

   Pica finamente el pollo en cubos o tiras. Debe estar completamente frío.

6. PASO 6

   

   Muele el queso en un rallador grueso.

7. PASO 7

   

   Lavar los tomates y secarlos. Corta los tomates en cubos grandes. Elija tomates que sean jugosos pero firmes. Las frutas blandas no mantienen bien su forma.

8. PASO 8

   

   Coloque una capa uniforme de pollo desmenuzado en un plato plano.

9. PASO 9

   

   Luego agregue la cebolla picada.

10. PASO 10

    

    Aplicar malla de mayonesa.

11. PASO 11

    

    Coloque cada capa posterior con un diámetro ligeramente más pequeño para que la ensalada finalmente adquiera la forma de un portaobjetos. Unte la siguiente capa de queso rallado.

12. PASO 12

    

    Engrasa la capa de queso con mayonesa.

13. PASO 13

    

    Coloca nuevamente los tomates picados y la malla de mayonesa. Aplique también mayonesa a los lados de la ensalada.

14. PASO 14

    

    Cubre la parte superior y los lados de la ensalada con huevos rallados. Coloca la ensalada en el frigorífico durante 1 hora, cubriéndola con film transparente.

15. PASO 15

    

    Antes de servir, decora la ensalada con kiwi. Lavar las frutas y quitarles la piel. Corta un poco de kiwi en cubos pequeños y colócalo en el fondo y encima de la ensalada. Cortar el resto en mitades y colocar a los lados. Puedes decorar la ensalada de kiwi como desees.

16. PASO 16

    

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

vera

26.10.2023

4.6

Preciosa y refrescante ensalada, me gustó. Mira esta ensalada con pollo y kiwi.

eleno4ka

26.10.2023

4.7

Me interesó la receta de ensalada esmeralda con kiwi y pollo. Preparé la ensalada justo antes de servir, así que no la guardé en el refrigerador.

NashaDasha

26.10.2023

4.5

¡Belleza! ¡Delicioso! ¡Gracias! Puedes cocinarlo de esta manera también.

Maslova Tatyana

26.10.2023

4.6

Buena ensalada, creo que tiene un sabor agradable y fresco.

Galina

26.10.2023

4.9

Muy inusual y sabroso, ¡gracias!

Ira

26.10.2023

4.7

Persona taciturna, qué simple y hermoso resulta, puedes decorar una ensalada con kiwi cortado en cubitos, y tiene un sabor increíble y saludable; después de todo, ¡hay tantos ingredientes vitamínicos en la ensalada! ¡Muchas gracias por la receta!

taya

26.10.2023

5

Lo preparé para probar. Al mío le gustó mucho. Ahora he incluido su lista de ensaladas para todas las ocasiones. Gracias por la receta. ¡Sabroso!