Bocadillos de masa preparados con relleno dulce

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   En esta receta te contaré cómo hornear hojaldres con un relleno dulce de hojaldre ya preparado, que es muy sencillo. Descongela previamente el hojaldre sin levadura a temperatura ambiente y luego desenróllalo. Estamos preparando una regla para ayudar.

2. PASO 2

   

   Con un cuchillo, corte la masa en cuadrados iguales del tamaño deseado. No es necesario enrollar previamente la masa y espolvorearla con harina.

3. PASO 3

   

   Tomamos uno en blanco.

4. PASO 4

   

   Y retrocediendo un poco, cortar con un cuchillo afilado por todo el perímetro.

5. PASO 5

   

   Saque el centro recortado y extiéndalo al tamaño de la pieza exterior. Hacemos el resto de espacios en blanco exactamente de la misma forma.

6. PASO 6

   

   Coloque las bases en una bandeja para hornear. Pincelarlos con huevo ligeramente batido.

7. PASO 7

   

   Coloque los lados en la parte inferior.

8. PASO 8

   

   Calienta el horno a 220 grados. Coloque la bandeja para hornear con hojaldre en el horno caliente durante 10-15 minutos.

9. PASO 9

   

   Retire los hojaldres terminados de la bandeja para hornear.

10. PASO 10

    

    Estamos preparando un relleno dulce para nuestros hojaldres. Vierta la nata en el bol.

11. PASO 11

    

    Agrega el azúcar glass y bate todo junto con una batidora hasta que se formen picos rígidos.

12. PASO 12

    

    Incorpora suavemente el queso a la crema.

13. PASO 13

    

    Lavar las fresas, secarlas con papel toalla y cortarlas en trozos pequeños.

14. PASO 14

    

    Limpiamos el kiwi y también lo troceamos muy fino.

15. PASO 15

    

    Dividir la nata en dos partes. Mezclar las fresas en una parte.

16. PASO 16

    

    Combina la otra parte de la nata con el kiwi. Obtenemos dos tipos de relleno.

17. PASO 17

    

    Rellenar los hojaldres con relleno de frutas y decorar con hojas de menta. ¡Nuestro plato está listo para servir!

Comentarios sobre la receta.

AnnaSer

09.11.2023

4.6

bienvenido deleite! super sorpresa preparé esta receta anteayer, debo decir que quedó perfecta, les comparto mi versión de esta delicia

Skázka

09.11.2023

5

Gracias por la idea. Me encantan las cestas con diferentes rellenos, pero lleva mucho tiempo. Gracias a tu receta haré tartaletas con diferentes rellenos, así es más rápido