Pastel de capas con manzanas y mermelada.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 29 minutos

1. PASO 1

   

   Coloque el hojaldre congelado terminado sobre papel, déjelo descongelar, corte pequeñas cintas alrededor de todo el perímetro de la masa. Corta las cintas de ambos lados con un cuchillo. Pincelamos los bordes de la masa con huevo batido, colocamos nuestras cintas en los bordes engrasados. Engrase la mitad de la masa con mermelada de albaricoque y luego coloque las manzanas peladas y cortadas en rodajas.

2. PASO 2

   

   Espolvorea las manzanas con jugo de limón, espolvorea con azúcar y unta las cintas con huevo. Coloque las cintas restantes encima del pastel y unte también con huevo. Introducir en el horno a 180 grados durante 25-30 minutos.