Ensalada de calabaza con naranjas

¡Una ensalada sana y sabrosa para levantar el ánimo! Además de los beneficios obvios de los ingredientes y la facilidad de preparación, esta ensalada es útil incluso desde el punto de vista de la cromoterapia. Favorece la pérdida de peso, normaliza el sistema digestivo y fortalece el sistema inmunológico. Muy oportuno antes del Año Nuevo, ¿no?
53
17877
Autor de la receta elena rodriguezelena rodriguez
Autor de la receta
Ensalada de calabaza con naranjas
Calorías
433kcal
Proteínas
5g
Grasas
31g
Carbohidratos
34g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2
2cucharada
1cucharada
1cucharada
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Limpiar la calabaza, cortarla en cuadritos, espolvorear con aceite de oliva y llevar al horno durante 30 minutos.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Mientras tanto, picamos nueces

  3. PASO 3

    PASO 3

    Pelar las naranjas, dividirlas en gajos y cortar cada una por la mitad.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Prepara el relleno: mezcla 1 cucharada de jugo de limón, aceite de oliva, vinagre balsámico y miel.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Arrancamos las hojas de lechuga en un plato con las manos. Coloque calabaza, naranjas y nueces. Sazone con relleno, sal y pimienta al gusto, mezcle. ¡Por favor come!